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お肉たっぷり うちの定番春巻き
お肉たっぷり うちの定番春巻き
今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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豚バラブロックのガッツリツネショー りんごのチャツネ ツ...
豚バラブロックのガッツリツネショー りんごのチャツネ ツ...
昨夜のオカズです 豚バラブロックを使って 食べ応え満点の生姜焼きを作りました タ...
材料: 豚バラブロック 生姜の皮 ネギの青い所 りんごのチャツネ シ...
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ジューシーハンバーグ 生姜ソース
ジューシーハンバーグ 生姜ソース
ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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ビール が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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焼き鯖生姜ご飯
焼き鯖生姜ご飯
今日は夜に炭水化物を頂きました 見た目 地味ですが我が家のご馳走です 笑
材料: 炊きたてのホカホカご飯 焼き鯖 生姜の千切り 昆布茶 白ごま...
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生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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昨日のコーズナメダ亭 厚揚げの生姜焼き風甘酢仕立て
昨日のコーズナメダ亭 厚揚げの生姜焼き風甘酢仕立て
コーズ亭らしいおつまみを作ってみたナメダ
材料: タレ みりん 酒 醤油 蜂蜜 生姜 仕上げ 酢
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しっとり柔らか ハニージンジャーチキン
しっとり柔らか ハニージンジャーチキン
余熱で火を通すから しっとり柔らかでほんと美味しい スープカレー教室に行った時に...
材料: 鶏もも肉 美味しい塩 はちみつ すりおろし生姜 日本酒 料理...
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タモさんの生姜焼き
タモさんの生姜焼き
めっちゃ簡単で美味しいです
材料: 豚肉 玉ねぎ 小麦粉 酒 しょうゆ みりん 生姜 チューブ
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手作りさんまんま 鍛高譚R呑み さんまんま 秋刀魚 綺麗...
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釧路で食べたさんまんまが美味しすぎて真似をして自己流で作っでました これから出回...
材料: もち米 お米 麺つゆ みりん お酒 生姜 ゴマ 秋刀魚 付け...
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野菜たっぷりトンテキプレート
野菜たっぷりトンテキプレート
お肉は薄めの生姜焼き用を使っています
材料: 生姜焼き用ロース カット野菜
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ルー不使用 我が家のチキンカレー
ルー不使用 我が家のチキンカレー
ルーは使いません 我が家のチキンカレー
材料: 鶏モモ 小麦粉 塩胡椒 玉ねぎ 小麦粉 生姜 スープ カレー...
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豚ロースのソテー ツナとフレッシュトマトソース
豚ロースのソテー ツナとフレッシュトマトソース
豚ロース とくれば生姜焼きとかトンテキ 今日は塩胡椒してシンプルにソテー ツナと...
材料: 豚ロース肉 塩胡椒 ソース ツナ缶 オイルを軽く切る フルー...
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ブリの照り焼き 春にんじんのカレーしりしり
ブリの照り焼き 春にんじんのカレーしりしり
地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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