名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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子供の頃 チューリップ の唐揚げが晩ご飯の食卓にあると ちょっとニマっとしました...
材料: 手羽元 ピーマンやパプリカ 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉 ...
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味は良いんですけど とろみアンが少ないのが少しさみしいかな アンを多くすれば味が...
材料: 人参 青梗菜 白菜 きくらげ パプリカ 黄 玉ねぎ あわせて...
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長芋焼くとホクホクして美味しい バター醤油 娘の大好きな味です 長芋 バター醤油...
材料: 長芋 細め バター 醤油 味醂 酒 砂糖 片栗粉 サラダ油 ...
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