今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
- 937
- 83
- 1
- 7
- 保存
日の出みりん 紹興料理酒 再現料理 揚げ物 肉料理 簡単料理 晩ご飯
材料: 紹興料理酒 手羽先 お好きなお肉など 塩胡椒 砂糖 にんにく...
- 612
- 36
- 1
- 1
- 保存
昨夜のおかず2品です 手軽に作れてごはんがすすみます 晩ごはん 炒め物 和え物 ...
材料: 牛薄切り肉 牛蒡 太めの物 生姜 オクラ ごま油 酒 はちみ...
- 1,816
- 147
- 11
- 40
- 保存
お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
- 6,995
- 112
- 5
- 18
- 保存
平目のエンガワじゃないね カレイかなぁ 回転 ゎ エンガワが好きなのょ 安かった...
材料: 鶏皮 水菜 胡麻 ポン酢 ニンニク醤油
- 3,385
- 84
- 10
- 7
- 保存
暑いから 少しでも食べ易くする為 これうまつゆとお酢 薬味 大葉 葱 茗荷 生姜...
材料: 生の真鯖 葱 白い部分 茗荷 生姜 大葉 胡麻 これうまつゆ...
- 3,165
- 112
- 1
- 19
- 保存
昨日ハイカロリーだったのと 今夜飲み会ということもあり ローカロ晩ご飯 韓国のあ...
材料: 魚粉 いりこだしの素 塩 おろしニンニク おろし生姜 水 海...
- 7,648
- 349
- 42
- 58
- 保存
あまからポカポカ ご飯のおかずにちょうど良かった O 生姜買ってきてもっと作りま...
材料: 生姜 ニンニク 酒 みりん 醤油 だし 白胡麻 鰹節 油 塩...
- 1,449
- 13
- 1
- 1
- 保存
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
- 1,153
- 44
- 1
- 2
- 保存
徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 季節は秋 おいしい旬の秋茄子を使い現...
材料: 茄子 洗い水気をとり 縦に数本切り目を入れる みょうが 小口...
- 5,634
- 75
- 1
- 2
- 保存
おかずになる副菜です オススメは 食パンに乗せてマヨ チーズや 焼き飯の具材とし...
材料: 大根の葉 大根の皮 油揚げ 挽き肉でも豚肉でもベーコンやハ...
- 30
- 10
- 1
- 保存
冬はポカポカ効果の生姜 糖質や脂肪の吸収を抑える 嬉しい効果も おかずにもなる厚...
材料: 厚揚げ 1枚 三つ葉 蕎麦の芽 貝割れ何でも 生姜1かけ マ...
- 2,099
- 143
- 3
- 43
- 保存
