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くるくる巻くだけ簡単 生春巻きの海老と大葉餃子
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餃子作ろうとしたら 餃子の皮の賞味期限切れてました 生春巻きの皮 賞味期限長くて...
材料: 生春巻きの皮 豚ひき肉 キャベツ ニラ 大葉 海老 ニンニク...
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手抜きに見せない アレで簡単 スタミナニラまみれチキン
手抜きに見せない アレで簡単 スタミナニラまみれチキン
スタミナは有り余っているのに 笑 夏になると食べたくなる スナミナメニュー ー ...
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カンタン なすとトマトの黒酢マリネ
カンタン なすとトマトの黒酢マリネ
いただいたカンタン酢黒酢たまねぎを使って 茄子とトマトのマリネを作ったよ 玉ねぎ...
材料: 長茄子 甘いトマト ニンニク微塵切り オリーブオイル カンタ...
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新生姜たっぷり 味ぽんでさっぱり 照り焼きチキン
新生姜たっぷり 味ぽんでさっぱり 照り焼きチキン
新生姜たっぷり 味ぽんでさっぱり照り焼きチキン ー ー ご飯が進む危険なオカズ ...
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フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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湯葉とオクラのフェットチーネで冷製和風パスタ これうまつ...
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湯葉とオクラ 和風の食材もこれうまつゆを使えばパスタにも合う タレは豆乳とこれう...
材料: さしみ湯葉 オクラ これうまつゆ 豆乳 フェットチーネ 辣油
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新じゃがのバルサミコ煮ころがし
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先日のホームパーティーメニュー 1 新ジャガをじっくり揚げ焼きにしてカリッとさせ...
材料: 小ぶりの新ジャガ ベーコン バルサミコ 醤油 ニンニク オリ...
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とろっとろ茄子の南蛮
とろっとろ茄子の南蛮
我が家でヘビロテの茄子を使った一品です ナンプラーを少し加えるのがpoint ト...
材料: なす みょうが しょうが a 砂糖 a 酢 a 醤油 a ナ...
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セロリとパプリカのツナエスニック炒め
セロリとパプリカのツナエスニック炒め
おはようございます 皆さんのところ全然見回れておりません 備忘録としてアップして...
材料: セロリ パプリカ 舞茸 ツナ缶 にんにく オイスターソース ...
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やみつきフライドポテト
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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夏野菜黒酢漬け
夏野菜黒酢漬け
簡単酢にニンニク唐辛子 オリーブオイルだけでもう美味しい
材料: オクラ なす かぼちゃ ミョウガ 簡単酢 ニンニク 鷹の爪 ...
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肉味噌で冷奴
肉味噌で冷奴
昨晩作った肉味噌で簡単冷奴 最近何処かで肉味噌を見かけしたけど よく覚えてなくて...
材料: 豚また鶏の挽肉 ネギ 味噌 砂糖 醤油 水 炒りごま 唐辛子...
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糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
いつもの焼豚に糀甘酒プラスで煮てみた ヤワヤワで美味しかった 投稿するタイミング...
材料: 水 醤油 糀甘酒 生姜 にんにく 豚肩ロース 油
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ピーマンのポテサラチーズ焼き
ピーマンのポテサラチーズ焼き
残ったポテトサラダのアレンジ チーズも乗せてさらに好きな味に 節約料理 ポテトサ...
材料: 緑ピーマン 赤ピーマン 油 ポテトサラダ ピザ用チーズ
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