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Snapdishの料理写真:ブラウンマッシュルームとさつま芋のマヨマスタード和え。秋を感じるサラダ🍁
ブラウンマッシュルームとさつま芋のマヨマスタード和え 秋...
ブラウンマッシュルームはトースターでローストするととっても良い香りと食感に それ...
材料: サツマイモ ブラウンマッシュルーム マヨネーズ 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:大根テリっ照り✨はさみ焼き風バーグ😋
大根テリっ照り はさみ焼き風バーグ
前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
回数を重ねる度にコツがわかってきた
材料: 豚バラ 塩 お好きなハーブ
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Snapdishの料理写真:安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋の焼き芋で作りました 焼き芋の時点で甘いのを忘れて 砂糖を多めに投入してし...
材料: 焼き芋又はふかし芋 牛乳又は豆乳 HM 卵 バター又はマーガ...
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Snapdishの料理写真:スキレット(深型)で朝タンメン
スキレット 深型 で朝タンメン
ラーメン キャンプ飯 キャンプ飯の練習です
材料: 中華麺 太麺 にんじん 白菜 玉ねぎ チャーシュー かいわれ...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のスペアリブ生春巻き〜リメイクver.(食べかけすみません)〜
糀甘酒のスペアリブ生春巻き リメイクver 食べかけすみ...
ちびちびとスペアリブを日々消費していたけど どかーんと野菜たっぷりで食べたいっ ...
材料: ライスペーパー スペアリブ 好きな具 レタス きゅうり にん...
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Snapdishの料理写真:❊りんごのコンポート❊
りんごのコンポート
ほんっっっっっとごめんなさぃ 人 お肉のためのワインなのに アルコールがダメなり...
材料: りんご 赤ワイン 水 ハチミツ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
何か中華が食べたいと思って 手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から...
材料: 豚モモブロック 干し椎茸 ピーマン  玉ねぎ  人参  溶き...
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Snapdishの料理写真:簡単冷やし塩とろみスープ春雨💛
簡単冷やし塩とろみスープ春雨
素麺とかラーメンでも美味しいと思う 暖かくたべてもOK でも 具はきゅうりじゃな...
材料: 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 水 鶏ガラスープ 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:simpleな塩焼きそば & 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな塩焼きそば 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな焼きそば 海老ちゃん 長ネギ ニラのみ 食べるときにお酢を回しかけ...
材料: 千切り生姜 レタス 玉ねぎスライス たまご 水溶き片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:たらこと小芋のたいたん
たらこと小芋のたいたん
Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:お弁当

多分九月のお弁当かと…
お弁当 多分九月のお弁当かと
目玉焼き 蓮根の酢醤油炒め かぼちゃの煮物 かぼちゃサラダ 野菜の焼肉のタレ炒め...
材料: かぼちゃ きゅうり 酢 砂糖 マヨ 塩胡椒
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