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Snapdishの料理写真:採れたてフランボワーズで、
ソースとジャムを作りました。
採れたてフランボワーズで ソースとジャムを作りました
庭に毎年採り切れない程木苺が成ります 香りと甘酸っぱさを楽しんでいます パンに塗...
材料: 木苺 砂糖 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐とゼリーの盛り合わせ
杏仁豆腐とゼリーの盛り合わせ
成城石井で売ってたカップデザートと庭で大量に実ったさくらんぼから着想 簡単美味し...
材料: 杏仁豆腐 市販 ゼラチン レモン果汁 レモネードの素 お好み...
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Snapdishの料理写真:栗のテリーヌ✨ラム酒仕立て✨
栗のテリーヌ ラム酒仕立て
つ つ つ ついに我が家にもEVERINOちゃんがっっ 来たよーーーーーーー 象...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 砂糖 バター...
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Snapdishの料理写真:国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
国産グレープフルーツのピールと グレープフルーツ果汁の塩...
ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
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Snapdishの料理写真:夏みかんのマーマレード
夏みかんのマーマレード
職場でお庭になった夏みかんを頂きました わーい 嬉しい 夜な夜な 皮をむいてコト...
材料: 夏みかん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトアイスinブラックベリー
ヨーグルトアイスinブラックベリー
入院中に庭のブラックベリーがたくさん出来ていて 収穫 冷凍してもらってました 少...
材料: 生クリーム ヨーグルト 砂糖 ブラックベリー
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Snapdishの料理写真:居酒屋ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔ紫蘇つくねアスパラマッキー
居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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Snapdishの料理写真:今年は4kg程の実がなりました🎵
今年は4kg程の実がなりました
庭にある古い梅の木に 今年は久しぶりに たくさんの実がなりました 自然落下でかな...
材料: 青梅 酢 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:レモンハーブソーダ♪
レモンハーブソーダ
今日はなんとなくはっきりしないお天気でしたね パパとお買い物に行ったついでに寄っ...
材料: レモン果汁 水 蜂蜜 砂糖 ミントの葉 レモングラス レモン...
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Snapdishの料理写真:レモンカード
レモンカード
昨年初めて庭のレモンを使い作ったレモンカード 今年も大きな実を つ分レモンカード...
材料: 国産レモン 無塩バター 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:桃のコンポート 庭の落ち桃が甘くないのでコンポートにして娘のおやつ
桃のコンポート 庭の落ち桃が甘くないのでコンポートにして...
庭に桃の木があり 赤くなってきました この雨に叩かれ3個ほど落ちていたのでコンポ...
材料: フルーツ酢 砂糖 桃 グランマニエ トッピング あるものでか...
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Snapdishの料理写真:3種類のチーズともずく酢を合わせた爽やか朝食
3種類のチーズともずく酢を合わせた爽やか朝食
我が家の庭で取れたイチゴとハーブを使って爽やかに仕上げてみました
材料: バゲット フルーツグラノーラ 牛乳 イチゴ ミニトマト モッ...
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Snapdishの料理写真:庭の大葉が乏しい😆そこで紫蘇ドレッシングに
庭の大葉が乏しい そこで紫蘇ドレッシングに
母に頼まれ万能紫蘇タレ作ったが さすがに3回目 いよいよ庭の大葉が乏しくなた 身...
材料: 青紫蘇 極微塵切り 赤唐辛子 輪切り サラダ油 酢 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
nae
イチゴジャム
お庭で収穫したイチゴでジャムにしました
材料: イチゴ 砂糖 レモン汁
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