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二尾で750円の安い金目鯛が ご馳走に 最後にかける熱々ごま油がいい仕事をします...
材料: 小さめ金目鯛 切り身でも 細切りのねぎ 白髪ねぎ ザーサイ細...
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レンチンで簡単時短 酸味で夏にピッタリ 以前中華風に鰆とホタテをしょうこう酒で蒸...
材料: さわら 梅酒 梅も みりん 酒 梅肉 水 濃さ調整用 みそ ...
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ピラミッドのツンツンが可愛くて グラタンにしてみました と言っても 小麦粉でホワ...
材料: ロマネスコ ベーコン 玉葱 海老 ミニトマト エリンギ ...
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あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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私らしくない 全体を撮ったスナップです 小さく見えますが30cmくらいの大きさで...
材料: 鯛 粗塩 卵白 タイム ローズマリー ニンニク 2つに切る ...
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金澤の伝統野菜で作る 加賀太きゅうりの印籠蒸し 種をくり抜きこれうまつゆの出汁の...
材料: 太きゅうりまたは大根など 白身魚 卵 これうまつゆ 水 椎茸...
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