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Snapdishの料理写真:蒸し野菜*海老風味
蒸し野菜 海老風味
野菜がたっぷりいただけるので 冬はサラダのかわりに温野菜にする日が多いです 写真...
材料: お好みの野菜 ユウキ食品えびだし 酒 胡麻油 塩 干し海老
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で和風ポトフ
糀甘酒で和風ポトフ
息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】夏に食べたい🎐やさしい味わいのガラスープで作る冷やしおでん🍢🍅
世界の食卓探検隊 夏に食べたい やさしい味わいのガラスー...
世界の食卓探検隊 日本に一時戻ってきました 夏にぴったりな冷やしおでんをユウキ食...
材料: 大根 ゆでたまご トマト オクラ ゆで 水 みりん 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:甘酒ポークチャップ
甘酒ポークチャップ
簡単スピード料理の晩御飯 豚肉 豚コマでOK を使用前にも甘酒をもみ込んで ケチ...
材料: 豚肉 玉葱 大 ピーマン トマト 塩胡椒 ソース ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第四弾!麹甘酒玉ねぎスープの素
感謝の気持ちで第四弾 麹甘酒玉ねぎスープの素
玉ねぎスープの素です いつもは白だしで作るのですが 今回は麹甘酒で そのまま食べ...
材料: 玉ねぎ 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:牛すじと根菜の煮込み♪̊̈♪̆̈
牛すじと根菜の煮込み
大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:和漢だし雑炊
和漢だし雑炊
気になっていた茅乃舎の和漢だしで 体調芳しくない我が家 2歳の娘もおいしー と食...
材料: 手羽元 米 人参 大根 ニンニク 白菜 ヒラタケ 餅 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:豆腐ときのこの和風オニオンスープ
豆腐ときのこの和風オニオンスープ
暑さも和らいできたのでそろそろ体のメンテナンスも 和風だしの優しい味付けに消化の...
材料: しめじ 舞茸 えのき茸など 玉ねぎ ベーコン 豆腐 これうま...
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Snapdishの料理写真:残暑お見舞いの豚しゃぶと叩き山芋の冷やしみそ汁🌻
残暑お見舞いの豚しゃぶと叩き山芋の冷やしみそ汁
連日の酷暑で お疲れは出ていませんか 疲労回復やスタミナ増強効果 疲れた胃にも優...
材料: 豚しゃぶ用豚肉 山芋 オクラ 梅干し 胡瓜 青葱 茗荷 青紫...
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Snapdishの料理写真:しば漬けチャーハン風だしむすび
しば漬けチャーハン風だしむすび
ほんだしを使って しば漬けチャーハンを食べている ようなおむすびを作ってみました...
材料: あたたかいごはん しば漬け 大葉 炒り卵 卵1個 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
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Snapdishの料理写真:秋色一汁一菜🎃
秋色一汁一菜
野菜だしで作った ミルクスープ 秋色に仕上げました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 玉ねぎ 人参 南瓜 しめじ バター 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ささ身でだしむすび(レモン風味)
鶏肉ささ身でだしむすび レモン風味
ささ身と人参 枝まめでだしむすびを作りました ささ身をお酒と水を入れて煮る 人参...
材料: ご飯 人参 ささ身 えだ豆 冷凍 鶏ガラスープ 白味噌 レモ...
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