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手料理
  • 2022/01/25
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糀甘酒で和風ポトフ

レシピ
作り方
1
大根、にんじん、玉ねぎを大きめに切る。
2
切った野菜を先に入れベーコンをのせる。
調味料を入れてスイッチ🔛
ポイント

お好みの野菜なんでも美味しいです。

みんなの投稿 (17)
息子くんが小学生の頃…
ちょうど今ぐらいの時期だったな🤔

調理実習で作る…ハズだった
和風ポトフ🥣

楽しみに準備してたのに
まさかのインフルエンザ🥵

使う食材などは個々に担当して
前日持って行く…
息子くん休んだら班の子たち困るよね🥺
はい🖐🥲
届けに行きましたよ🏫💨

そして休み明け
息子くんが登校すると
「返された」と持ち帰った白だし…
それまで白だし使ったことなくて💦

それならと
作る…ハズだった
和風ポトフ作りました✌️😄

息子くんはもう忘れてるけど
それ以来
和風ポトフを作ると思い出す〜🤣💦


ばぁばが買ってきた
ふっっと〜い大根😳✨
さすがに輪切りじゃ食べづらい💦
いちょう切りにしてもおっきい😳✨

太切りにしたにんじん…
まるごと玉ねぎ…
ブロックベーコン…と
砂糖代わりに🎁糀甘酒使いました🖐😊

おうちシェフにセット
時短モードでスイッチ🔛

白だしと糀甘酒が効いた
ほっこり
優しい味に仕上がりました😋✨


じぃじ&ばぁばにもお裾分け😊
休肝日にするって言ってたじぃじ
「ポトフあるから呑むかな♪」
呑みたいんでしょ🤣

アーカイブ観て
おうちシェフPROの機能知ってたから
「大根ほんとやわらかいな〜
 あれで作ったんだろ〜❓
 ほんとすごいなぁ〜」感心しきり✨

美味しくできました😊
ありがとうございました😊


#snap dish
#マルコメ
#シロカ
#糀甘酒
#電気圧力鍋
#素材まるごと甘酒煮
#2022
こずりんちゃん✨
お邪魔します😃💕

わぁー❤️美味しそうな和風ポトフ厚切りベーコンも👍

シロカはないけどガス圧力鍋でやってみるか🤭


こちらにも
オジャマシマス♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

優しい味が伝わってくる
和風ポトフだね〜💓
美味しそう〜。

やっぱ良いなぁ「おうちシェフ」

こずりんちゃん活用してるネ。
そりゃそうだよねぇ〜🎶

ププププ(๑>◡<๑)
ポトフで呑める、じぃじ楽しい💕


あ!
白だし…使ってなかったの?
私が宮崎育ちのせいか?
白だしと薄口醤油は必須よん♡

食材の色がキレイにできて
母の味でもあるしネ😉
こずりん から びせん
びせんさん❤️
こんにちは😃
ありがとうございます😊

美味しそういただき嬉しいです〜😊
ブロックベーコン
厚切りにしてみました✌️😁

びせんさんもぜひ〜😋💕
私は肉じゃが作りたい✊
肉買って来なきゃ🚲💨
こずりん から バシュラン
バシュランさん❤️
こちらにも〜💕
ありがとうございます😊

美味しそういただき嬉しいです〜😊
おうちシェフ👩🏻‍🍳✨
毎日何作ろう〜って楽しんでる😁

白だし…薄口醤油…
今は私も使ってるけど
そういえば実家では使ってなかったかも🤔

楽しいじぃじ🤣
「昔と違ってそう呑めなくなった」
「土日だけ呑むようにしてる」って
確か言ってたハズなんだけどね〜🤣
糀甘酒使いの
和風ポトフ
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

シロカちゃんで作ると
やわらかしみしみだね︎💕︎💕

ポトフもおつまみ
*゚∀゚)*。_。)ワカルワカル
私もポトフで飲めるよ笑
何でもおつまみにしちゃう笑
こずりーん🎵
こんにちわー😆

調理実習懐かしぃぃぃ‼️
息子くんとこずりんはなんとなく切ない思い出になったんだねぇ💦
確かにそういうのってずっと覚えてる😅

柔らかくなって、味がみしたおっきいお野菜って、食べる瞬間めちゃテンション上がります✨
電子調理器ってやっぱ便利ですよね、お金貯めて買おうかなぁ🤣

休肝日なのにお裾分けをネタに飲もうとするおじいちゃん☺️面白い(笑)
こずりんちゃん❤️

こんにちは😃

めちゃ柔らかそうに仕上がってるね⤴️
ベーコン🥓も厚切り最高👍

なんか、こずりんちゃんの思い出す料理
私もあるわ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

和風ポトフも白だしやコンソメ入れて
きっと出汁も美味しいね🤤💕
こずりん❣️
こっちでもこんにちは〜😁

大根の柔らかさが伝わる〜❤️
丸ごと玉ねぎも美味しそう🤤
白だしと糀甘酒で、身体に優しいね😊

うん、これつまみにビールと熱燗いける!!
こずりん から からあげビール
からビーちゃん❤️
お疲れ様〜💕
いつもありがとう😊

めっちゃ美味しそういただき
嬉しいよ〜😆💕

シロカちゃんの💪✨
やわらかしみしみだよ〜🤗

からビーちゃんも⁉️😁
何でもおつまみ🖐😁
美味しく飲めればいいよね〜🍻
こずりん から ひろりん
ひろりーん❤️
コンニチワー😆
ありがとうございます😊

調理実習…懐かしい響きでしょ😁
今を生きてる息子くんは
小学生時代の記憶はないらしい🤣
私だけが覚えてる切ない思い出よ🤣💦

うんうん😊
だよね〜😋💕
やわやわ〜しみしみ〜いつもの料理が変わる✨
おうちシェフ便利だよー👩🏻‍🍳✨

面白いじぃじ🤣
何かしらネタにして飲むって言うから
ばぁば呆れ顔🤣
こずりん から いっちゃん
いっちゃん❤️
こんにちは😃
ありがとうございます😊

よしっ✊
柔らかさ伝わった〜🤗
厚切りベーコンも
最高いただきました✌️😄

思い出の料理
いっちゃんにもあった❓😁
聴かせてもらおうか〜😁

そうなの〜😋✨
出汁が美味しいから
溢れそうなくらい入れて食べた😆
こずりん から がおりん
がおりん❤️
こっちでもこんにちは〜😁
ありがとうございます😊

大根の柔らかさ伝わって
美味しそうもいただき嬉しいな😊
うんうん😊
身体に優しいよ〜😋✨

がおりんは
熱燗🍶ビール🍻だね〜😆
美味しく飲めそうだね😊
こずりんちゃん❤️
私も昨日ブロックベーコン使っておんなじような感じの作ったー😆😆

やっぱりシロカちゃんで炊いたのは柔らかそうだししみしみで美味しそうだわぁ💕💕
うひょー୧⃛(๑⃙⃘❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ๑⃙⃘)୨⃛

ぶっといでっかい
具材たち😍😍😍もシロカで
おちゃのこさいさい←タヒ語
なのでしょねー🎵

白だしで和風なところも
そそられます(^P^≡^P^)💕

じぃじさん
呑みたくなるの
納得(・∀・)ウン!笑笑
こずりん から chicaocafe
チカちゃん❤️
こんばんは😃
ありがとうございます😊

そうなの〜❓🤗
嬉しい一致だね〜😆
気ぃ合う〜💖

シロカちゃんの💪✨
柔らか〜しみしみ〜😋✨
美味しくできたよ〜✌️😆
こずりん から まりお
まりおさん❤️
お疲れ様〜💕
ありがとうございます😊

そうそう😁
ぶっとくても🤣
でっかくても🤣
シロカちゃんの💪✨
おちゃのこさいさい🤣💦

やった🤗
白だしで和風なとこ
まりおさんの好みだった〜💘

まりおさんもコレで呑めるもんね🍻
じぃじも
美味しく呑めたみたい〜🥃
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