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Snapdishの料理写真:もやしとニラと豚ひき肉の炒め🥗
もやしとニラと豚ひき肉の炒め
もやしとニラと豚ひき肉をシンプルに 炒めました ひき肉から美味しい油が出るので ...
材料: もやし にら 豚ひき肉 ニンニク 日本酒 塩 胡椒 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:春菊の茎と黒ゴマのチャーハン
春菊の茎と黒ゴマのチャーハン
昨夜鍋に使用した春菊の茎だけ取り除いて置いたので 久々に韓国風チャーハンを作りま...
材料: 春菊の茎 ツナ缶 ご飯 サラダ油 黒ゴマ コチュジャン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ.スナップエンドウ.卵の中華炒め
豚バラ スナップエンドウ 卵の中華炒め
料理名が思いつかず 材料羅列です スナップエンドウの筋取りと 下茹でのみプチ手間...
材料: 卵 味付け 砂糖 塩 醤油 スナップエンドウ 豚バラ薄切り肉...
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Snapdishの料理写真:寿桃包 桃まんじゅう トライ1 黄身餡
寿桃包 桃まんじゅう トライ1 黄身餡
お祝い事はないけど休日なのでトライ 当然ながら麺点師みたく簡単にはできない あん...
材料: 黄身餡 卵 砂糖 塩 牛乳 スキムミルク 薄力粉 バター 包...
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Snapdishの料理写真:海鮮とアスパラの塩焼きそば
海鮮とアスパラの塩焼きそば
お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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Snapdishの料理写真:五目あんかけそば
五目あんかけそば
五目あんかけそば 簡単中華  麺  あんかけ  エビ  ごま油
材料: 海老 しいたけ 白菜 人参 小松菜 ごま油 片栗粉 水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:簡単つけ麺~
簡単つけ麺
忙しい時もササッと作れていいですよ
材料: 生麺 水 めんつゆ 中華スープの素 オイスターソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキピーマンの肉味噌焼きそば
シャキシャキピーマンの肉味噌焼きそば
焼きそば ピーマン ピーマン焼きそば 肉味噌アレンジ
材料: ピーマン 中華麺 塩胡椒 醤油 肉味噌
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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