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夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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焼き鯖のミョウガ香り酢 と 二色ふろふき大根 ダイエット...
焼き鯖のミョウガ香り酢 と 二色ふろふき大根 ダイエット...
超簡単なのが嬉しいミョウガ香り酢の焼き物がメイン シンプルだけど後を引く美味しさ...
材料: 甘塩鯖または生鯖 ミョウガ カンタン酢と普通のお酢をブレンド...
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ナスと鶏肉の香味炒め レシピ 豆と南瓜のサラダ フレッシ...
ナスと鶏肉の香味炒め レシピ 豆と南瓜のサラダ フレッシ...
あり合わせの材料で 炒めただけの簡単料理 身体が怠いので 酢を使いたくてすし酢を...
材料: 鶏胸肉 茄子 大葉 ミョウガ ニンニクすりおろし すし酢 し...
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アジのなめろう レシピ ホタテ焼き 自家製いくら醤油漬け...
アジのなめろう レシピ ホタテ焼き 自家製いくら醤油漬け...
近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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夏にバッチリ ナスそうめん
夏にバッチリ ナスそうめん
あまり食欲がなかったから今日は簡単そうめんで さっぱり食べれる ちゅるちゅる結構...
材料: ナス きゅうり 貝割れ大根 ミョウガ そうめん だし汁 醤油...
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パリパリ羽根付き餃子
パリパリ羽根付き餃子
先日UPした餃子の行く末です 先週末のお家飲みは餃子 リピートのおかなさんのお箸...
材料: 餃子 各ご家庭のものでOK 水200ccに小麦粉大さじ2強
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一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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オクラと豚しゃぶの白だしあえ
オクラと豚しゃぶの白だしあえ
オクラと湯葉を合わせても美味しいです
材料: オクラ 豚しゃぶしゃぶ用 白だし お湯 ゆず胡椒 ミョウガ
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生姜たっぷり ポカポカにゅーめん
生姜たっぷり ポカポカにゅーめん
少し風邪気味だったので すりおろした生姜をたーっぷり 体の芯からあったまる煮麺 ...
材料: そうめん 白だし すりおろし生姜 梅干し お好みの具材 柚子...
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サバの香味野菜マリネ
サバの香味野菜マリネ
サバ  鯖 サバの香味野菜マリネ  マリネ
材料: 塩サバ 新玉葱 きゅうり ミョウガ 大葉 新生姜 細切り唐辛...
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豚バラと薬味の冷やし中華風
豚バラと薬味の冷やし中華風
豚バラ 大葉 黒酢 めんつゆ たまご麺 ミョウガ 簡単料理 中華麺 冷やし中華 ...
材料: 豚バラ肉 5cmくらいのサイズの ミョウガ 大葉 黒酢 めん...
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我が家の定番 ラー油胡瓜
我が家の定番 ラー油胡瓜
もー 毎日食べたくなる お酒のあてにも合う
材料: 胡瓜 醤油 すりごま ラー油
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まんぞーちゃんのお料理 昆布つゆに漬けたパプリカ ミョウ...
まんぞーちゃんのお料理 昆布つゆに漬けたパプリカ ミョウ...
昆布つゆに数時間浸したパプリカ まんぞーちゃんのカラーピーマンがなかったのでパプ...
材料: 醤油 お酒 みりん 砂糖 昆布 鰹節
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南ぬ島ヌードル
南ぬ島ヌードル
これ かなりクオリティー高いメニュー イーチョーバーの代わりにシソやミョウガでも...
材料: 八重山そば サバ味噌缶 イーチョーバー ディル
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171 冷や汁風 つけ蕎麦ver
171 冷や汁風 つけ蕎麦ver
蕎麦 素麺 うどん等 めんつゆに飽きたときはコレ
材料: 豆乳 味噌 鯖缶 代用可 ゴマ キュウリ ミョウガ 大葉
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