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夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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夏野菜黒酢漬け
夏野菜黒酢漬け
簡単酢にニンニク唐辛子 オリーブオイルだけでもう美味しい
材料: オクラ なす かぼちゃ ミョウガ 簡単酢 ニンニク 鷹の爪 ...
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もずくと水晶鶏のつるつる
もずくと水晶鶏のつるつる
あと 0 4kg 予想以上につるつるだった 美容 ダイエット ささみ もずく 黒...
材料: なす ささみ 片栗粉 勝連漁協の早摘みもずく おくら プチト...
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夏のネバとろ和え  オクラ ミョウガ なめたけ
夏のネバとろ和え  オクラ ミョウガ なめたけ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: オクラ ミョウガ なめたけ
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夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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新サンマの梅味噌たたき
新サンマの梅味噌たたき
今年の新サンマは高い でも食べたい 焼きなすを加えてかさまし 笑 でも美味しい ...
材料: 新サンマ ナス 大きめ 大葉 ミョウガ 生姜 味噌 梅ぼし ...
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オクラなめこ
オクラなめこ
このテのものを私がUPするのは珍しいですが とても美味しかったので ミョウガの風...
材料: オクラ なめこ ミョウガ 生姜 チューブかみじん切り 水 麺...
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冷んやりもずく素麺 我が家の夏の定番
冷んやりもずく素麺 我が家の夏の定番
我が家の夏の定番 もずく素麺 酢の物も美味しいけど 素麺も好きょ 夏の冷たい汁物...
材料: 生もずく つゆ お好みのトッピング
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エスニック麦とろごはん
エスニック麦とろごはん
冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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塩イカとキュウリとミョウガ
塩イカとキュウリとミョウガ
長野県の保存食 塩イカと キュウリの組み合わせは 絶品です
材料: 塩イカ キュウリ ミョウガ
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今月もお疲れ様メニュー
今月もお疲れ様メニュー
白く反射してるトロトロ豆腐は食欲ない時に食べます 本だしと味の素だけで美味しいで...
材料: トロトロ豆腐 本だし シャケそぼろ カツオ節 味の素
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蒸し鶏とミョウガのパスタ大葉添え
蒸し鶏とミョウガのパスタ大葉添え
初夏の風がふいたら ミョウガ 大葉ですね ちょっと和風がやっぱり合います ミョウ...
材料: パスタ 鶏むね ミョウガ 大葉5 ハーブ塩 エクストラバージ...
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秋刀魚の粗たたきです
秋刀魚の粗たたきです
秋刀魚は粗くたたいて葱と味噌は後合わせにしました 全体を軽く和えて歯応えを残すの...
材料: 秋刀魚 ネギ 味噌 ミョウガ 大葉 青唐辛子 ニンジン めん...
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麩ちゃんモリモリサラダ
麩ちゃんモリモリサラダ
節約 時短 ダイエットに
材料: 麩 塩 オリーブオイル レタス カイワレ大根 ミョウガ パプ...
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