こうじ  水  のレシピと料理アイデア

材料 2 3人分 さつまいも　中1本 180g れんこん　200g ししとう　5...

お初 甘こうじdeぜんざい お餅 焼き過ぎたね 笑 甘こうじ どのくらいの甘さな...

材料 玉ねぎじゃがいも人参 大豆水煮缶 ウィンナー 調味料 甘こうじ ケチャップ...

液体塩こうじレシピコンテスト 入賞のレシピです 日本の発酵調味料で素敵なフランス...

みりんパン TOMOといえばパンでしょう 知らんがな ということで 仕込み水にみ...

鶏ムネ肉のジャガイモ衣揚げ 鶏ムネ肉は一口大に切り 塩こうじをもみ込む ジャガイ...

甘こうじ コンソメ顆粒 水にメカジキと芽キャベツと玉ねぎとトマトを入れて煮てまろ...

材料 4人分 豚肩ロース肉 250g 液体塩こうじ　大さじ2 にんじん　1本 じ...

甘こうじ ポン酢 水を入れたフライパンにブリ 野菜を入れ煮て

あんこがめっちゃ食べたくて がっつり食べたかったんで 久しぶりに米こうじで発酵あ...

材料 1斤型1本分 A 強力粉 260g A 砂糖 大さじ2 A インスタントド...

水は入れずに材料の水分と調味料 液体塩こうじと酒のみ で 蓋をして20分蒸し煮 ...

味付けは液体塩こうじのみ 液体塩こうじを入れることで適度な塩味とコクが出ます 原...

記録投稿 コメントスルーしてね ビタントニオヨーグルトメーカーで作った白味噌で酢...