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大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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鹿屋かんぱちローズ をすりごま入りのタレに漬け込み丼にしました お茶をかけてお茶...
材料: こはん かんぱち a醤油 a日本酒 aみりん 白ごま 刻み海...
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昨日お昼に 祝日で旦那さんもいたので 味付けは醤油だけ ハラスの旨味と大葉の風味...
材料: ご飯 鮭ハラス 生姜みじん切り 酒 しらす 青ネギ 大葉 白...
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こちらでは何 月ぶりかの投稿 干し海老を混ぜたパン粉でフライにした はんぺんが ...
材料: はんぺん 枚100 くらいの物 天ぷら粉 マヨネーズ 水 塩...
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お節料理に飽きたら 黙れ お節作ってないし お雑煮だけは作りました これは 今日...
材料: 里芋 合挽き肉 サラダ油 生姜すりおろし 味噌 砂糖 醤油 ...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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子供の頃から食べ慣れてる 切り昆布やたらこが入ったきんぴら 港町らしいきんぴらで...
材料: 切り昆布 ごぼう にんじん たらこ 砂糖 しょうゆ 酒 みり...
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