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手料理
  • 2022/01/02
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里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです。

レシピ
材料・調味料 (3人分)
里芋
6個
合挽き肉
約200g
サラダ油
小匙2
生姜すりおろし
小匙1
味噌 砂糖 醤油
各大さじ2
みりん 酒
各大さじ2
とろけるチーズ
適量
パセリ
作り方
1
里芋は綺麗に洗って薄く切って茹でる。
柔らかくなったら荒く潰す。
2
グラタン皿に里芋 肉味噌 とろけるチーズを入れて オーブントースターで焼く。
ポイント

肉味噌 私はパルスイートを使いました。パルスイートの時は小匙2。

フォカッチャは全粒粉入り。
強力粉200 全粒粉100 ハーブソルト6g ドライイースト5g パルスイート小匙2 オリーブ油大さじ3 豆乳230g  18㌢スクエア型  180度で35分。

みんなの投稿 (7)
お節料理に飽きたら←黙れ!お節作ってないし😁
お雑煮だけは作りました😃

これは 今日のお昼ごはん。
里芋大量消費必死😅
コロッケ 南蛮漬け グラタン
昨日の夜は豚汁に里芋入れて………
まだまだある。

里芋 さつまいも じゃがいも 芋ばっかいっぱいある🤣

フォカッチャは全粒粉のフォカッチャです。


#里芋の肉味噌グラタン
#全粒粉のフォカッチャ
#フォカッチャ#肉味噌#里芋#グラタン
きゃー💗💗💗
なになになに!めちゃめちゃ美味しそ~なんだけどー😆😆😆
里芋の肉味噌グラタン( ∩՞ټ՞∩) ンフ~💗
めっちゃ食べたい!
フォッカチャチャチャチャまで作ったのね!
美味しそ~💗
初焼きかな?
里芋富豪羨ましいよ!里芋高いもん~笑
容子 から まなまな♡
まなちゃん🤣
お節料理作ってないから 気分的に楽なんよ。
里芋大量に貰って、大量過ぎて飽きた🤣
買ったら高いよね~
レシピ後で 気が向いたら書こう(≧▽≦)暇人
(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!
黙れ!吹いた🤣🤣

うちもお雑煮とお煮しめと伊達巻と数の子だけはやってくれ言われまして
なんや!それ取り寄せた意味あんのか!👊てなりましたが、やっぱりめっちゃ楽な大晦日だったわ
もう来年も取り寄せでいいわ←すぐ楽したガール

里芋富豪が羨ましい😍😍😍
容子 から ぶりさん
(≧▽≦)ギャハハ
ホントに元旦のお雑煮しか作ってねーし🤣
今日のお雑煮は昨日の豚汁に餅入れた🤣
楽しいなぁ😁
暇なお正月👍
フォカッチャ焼ける幸せ😆🍀
なんやて?伊達巻に数の子にお煮しめとお雑煮だけって、何よ💢それはお節料理作ってますよ✨
感謝してもらわな!
里芋大量消費必死←広東語?🤣
里芋のグラタンにフォカッチャ美味しそう💕
容子ちゃんうちもお雑煮だけ作ったよ👌
お芋富豪羨ましい〜✨
容子 から めんちゃん
めんちゃん💓
ありがとう😉👍️🎶
里芋大量消費必死!まだまだある。
芋ばかり食べてる←戦時中か!
里芋高いよね~
田中さんにパンあげよう😁
田中さんがくれた里芋(≧▽≦)どーでもいいわ🤣
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