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Snapdishの料理写真:やきとり*てりやき*
やきとり てりやき
温泉玉子 ぐつぐつに沸騰させた熱湯お鍋に 卵を入れ火を消して 10分放置で出来上...
材料: 鶏肉 もも肉 白ねぎ 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうがすりお...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
ビタミンC豊富なゴーヤ タンパク質とビタミンB 1豊富な豚肉 夏バテ防止にバッチ...
材料: ゴーヤ 小麦粉 豚ひき肉150g 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:大根たまり漬け。
大根たまり漬け
このたまり漬けで 家族誰かは消化不良を起こしがち 美味しいから 食べ過ぎるのだよ...
材料: 大根 ザラメ 醤油 酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:手羽元のローストチキン🐓
手羽元のローストチキン
オーブントースターで作りました
材料: 手羽元 塩 こしょう 醤油 ハチミツ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き、餡掛け焼きそば
手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き 餡掛け焼きそば
あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ウイスキー香る大人の生チョコ
ウイスキー香る大人の生チョコ
バレンタインに お酒好きの彼氏に作ったほろ酔いチョコレートです
材料: 生クリーム 40g 牛乳 10g スイートチョコレート 10...
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Snapdishの料理写真:餅プリン
餅プリン
頂きながら 餅が出てきたら醤油を垂らして食べるのも美味しいです
材料: 卵黄 卵 生クリーム 牛乳 砂糖 丸餅又は角餅 醤油 バニラ...
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Snapdishの料理写真:鴨が葱しょってやってきた
鴨が葱しょってやってきた
昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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Snapdishの料理写真:冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用(o⁰⊖⁰o)
冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用 o o
下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:陳建太郎さんのまかない料理〜白い麻婆湯麺💕
陳建太郎さんのまかない料理 白い麻婆湯麺
テレビでやっていて 美味しそうだったので作ってみましたぁ 見た目より簡単にできて...
材料: サラダ油 豚ひき肉 水 絹ごし豆腐 塩 お酒 醤油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:#肉じゃが(濃口)
肉じゃが 濃口
コンニャクと白滝をたっぷり使いました
材料: じゃが芋 玉葱 人参 白滝 コンニャク 豚バラスライス 榎茸...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:息子へのおかずに♡たっぷりお野菜と大豆の豆乳トマト煮込み。
息子へのおかずに たっぷりお野菜と大豆の豆乳トマト煮込み
おはようございます 今日は息子へお野菜と大豆の豆乳トマト煮込みを作りました ズッ...
材料: ほうれん草 小松菜 ズッキーニ 玉ねぎ トマトペースト 大豆...
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