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簡単激ウマ 茄子たっぷり カレー照り焼き豚つくね
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カレー照り焼きナスつくね ー ー ナスバーグ ナスつくね 普段のハンバーグより小...
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栗の渋皮煮 加圧時間20分 3分 10分
栗の渋皮煮 加圧時間20分 3分 10分
SP 4D150シリーズ 4L で作る栗の渋皮煮です 栗を丸ごと味わえる渋皮煮は...
材料: 栗 皮付き 水 下ゆで用 A 水 A きび砂糖 A 塩
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かんたん幼稚園芋
かんたん幼稚園芋
大学芋より簡単 名付けて幼稚園芋 小さく切って 揚げずに揚げ焼き 蜜は作らず蜂蜜...
材料: さつまいも 蜂蜜 りんご酢 ごま 揚げ油
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
次女からリクエスト お正月 以来だなぁ 御節の中で一番好き 甘めな味付け 白味噌...
材料: 高野豆腐 ひき肉だね 鶏ひき肉 人参 きくらげ 長芋 白みそ...
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ビールが進む めちゃウマ 焼き豆腐の肉巻き蒲焼き
ビールが進む めちゃウマ 焼き豆腐の肉巻き蒲焼き
ビールが進む 焼き豆腐の肉巻き蒲焼き ー ー 味付けはまたまた 鰻の蒲焼きのたれ...
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タルト台 パートシュクレ
タルト台 パートシュクレ
今日はタルト作ろう スイッチ入る だってー だってー 昨日の Dynamite ...
材料: バター グラニュー糖 卵黄 薄力粉
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Twitterにも無い 騙されたと思ってやってみて 10...
Twitterにも無い 騙されたと思ってやってみて 10...
つまみ 夜食 Twitterにも無い 騙されたと思ってやってみて 10分味噌ラー...
材料: サッポロ一番みそラーメン 刻みネギ 卵
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仕込み時間10分で出来るフリッタータ チキンとポテトとズ...
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フリッタータ イタリア 料理にある オムレツ フリッタータをめるぼ式 アレンジで...
材料: 鶏もも肉 皮なし使用 塩コショウ 砂糖 にんにくチューブ 薄...
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平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
冷凍しておいた平目を ムニエルにしました 沢山作った かぼちゃのサラダ 胡瓜と茗...
材料: 平目 にんにく オリーブオイル バター レモン汁 醤油 塩 ...
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お弁当にも ビールが進む スパイシーチーズお豆腐ナゲット
お弁当にも ビールが進む スパイシーチーズお豆腐ナゲット
ビールが進む スパイシーチーズナゲット こちら1つ前の投稿のお弁当に入っていた ...
材料: ささみ 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ S Bマジックソルト ...
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ブラウンマッシュルームとさつま芋のマヨマスタード和え 秋...
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ブラウンマッシュルームはトースターでローストするととっても良い香りと食感に それ...
材料: サツマイモ ブラウンマッシュルーム マヨネーズ 粒マスタード
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りんごのチーズタルト
AX
りんごのチーズタルト
この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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トムヤムクン
トムヤムクン
鶏胸肉を茹でたスープがたまったので きのこ多めの秋の トムヤムクン 海老の頭が欲...
材料: 海老 マッシュルーム 椎茸 トマト 生姜 青唐辛子 レモング...
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イクラの仕込み2020
イクラの仕込み2020
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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