今日は会社で同僚とお菓子の話をしました ずいぶん昔に手作りしたマシュマロの話をし...
材料: 卵白 ストロベリーピューレ グラニュー糖 A グラニュー糖 ...
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塩を入れて水切りすると 酸味が和らぎ甘みまします これなら罪悪感もないし さっぱ...
材料: カッペリーニ ベーコン 牛乳 粉チーズ すりおろしにんにく ...
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茹でタコ利用なんで お野菜に火が通ったら簡単に出来上がり 白だしの旨味 タコやア...
材料: タコ 好みの魚 アサリ 玉ねぎ トマト アスパラ パプリカ等...
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久しぶりに洋風な晩ご飯作ろうかなぁ と思って 概ね好評でした ニョッキも食べたよ...
材料: 豚切り落とし肉 日本酒 塩 黒胡椒 小麦粉 パン粉 ニンニク...
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辛味と酸味が食欲をそそるトムヤムクン 甘酒をプラスすることで ほんのりとした甘み...
材料: えび マッシュルーム エリンギ 玉ねぎ ミニトマト しょうが...
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料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
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このお歳になって美味しいと感じるようになった三つ葉ちゃん 冷凍庫でカッチカチにな...
材料: 鶏ササミ 三つ葉 ちくわ 塩麹パウダー 塩 酒 柚子胡椒 白...
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