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Snapdishの料理写真:切り干し大根人参( ´ ▽ ` )ノ
切り干し大根人参
福島の郷土料理 いか人参のイカを切り干し大根で
材料: 切り干し大根 人参 昆布 酒 醤油 すし酢 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:大根の皮と鶏皮のキンピラ
大根の皮と鶏皮のキンピラ
ビールのあて
材料: 大根の皮 鶏皮 醤油 お砂糖 みりん オイスターソース
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Snapdishの料理写真:塩ヨーグルトで冷製カルボ
塩ヨーグルトで冷製カルボ
塩を入れて水切りすると 酸味が和らぎ甘みまします これなら罪悪感もないし さっぱ...
材料: カッペリーニ ベーコン 牛乳 粉チーズ すりおろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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Snapdishの料理写真:葱の中華スープ
葱の中華スープ
いつものスープに濃口ごま油をたらしてみました 香りがあり美味しかった かどやの純...
材料: 葱 水 ごま油 中華スープ
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Snapdishの料理写真:真だらこの花煮
真だらこの花煮
日本酒が恋しくなる真だらこの花煮 柚子をあしらって
材料: 真鱈 たらこ 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:鶏の手羽元のポトフ
鶏の手羽元のポトフ
圧力鍋で作ることで 野菜が煮崩れすることなく 柔らかくなる 色も味も最高 顆粒の...
材料: 鶏手羽元 鶏ガラ じゃがいも 人参 玉ねぎ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:和風ロール白菜
和風ロール白菜
でっかい白菜を収穫したので 毎日が白菜料理です そろそろ虫になりそうです 外側の...
材料: 白菜 肉だね 市販のつくね使用 だし汁 甘酒 醤油 あらびき...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とささみの塩麹和え
三つ葉とささみの塩麹和え
このお歳になって美味しいと感じるようになった三つ葉ちゃん 冷凍庫でカッチカチにな...
材料: 鶏ササミ 三つ葉 ちくわ 塩麹パウダー 塩 酒 柚子胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでうまみアップ!鮭のラビゴットソースがけ
塩糀パウダーでうまみアップ 鮭のラビゴットソースがけ
塩糀パウダーで下味をつけた鮭に野菜たっぷりラビゴットソースをかけました ラビゴッ...
材料: 生鮭 塩糀パウダー キャベツ 酒 トマト 新玉ねぎ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:腸(超)美人サラダ♡
腸 超 美人サラダ
フジッコのモニターあったので 腸には水溶性食物繊維がいいらしいので 水溶性食物繊...
材料: ごぼう れんこん 水煮 にんじん サラダ豆 ツナ缶 胡麻 調...
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Snapdishの料理写真:ベトナムコーヒー✴︎🇻🇳
ベトナムコーヒー
Vietnam coffee ちょっとだけ休憩
材料: ベトナムコーヒー専用豆
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Snapdishの料理写真:たこ焼き風トースト
たこ焼き風トースト
たこが冷蔵庫に残ってまして パンに乗せるなら いっそのこと青のりも乗せる ならお...
材料: パン たこ バター お好み焼きソース 青のり かつおぶし マ...
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Snapdishの料理写真:ミートローフ♡焼けたよ
ミートローフ 焼けたよ
お花見行きたいね ミートローフ焼けたから 型から出してっと アルミホイルかぶせ1...
材料: A玉ねぎ 人参 セロリなど Aiアスパラ コーン缶 豚 牛 ...
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