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豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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チキンの香り焼きそば
チキンの香り焼きそば
その名の通りネギと酢醤油と黒胡麻のいい香りがする焼きそば メインにもつまみになる...
材料: 焼きそば麺 鶏ささみ 万能ネギ 黒胡椒 黒ゴマ 胡麻油
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カボチャとあらめの黒練り胡麻ソース
カボチャとあらめの黒練り胡麻ソース
甘い黒練り胡麻ソースが美味しいです
材料: かぼちゃ あらめ 黒練り胡麻 みそ りんごジュース しょうゆ...
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江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
万宝料理秘密箱 巻四 卵之部より なぜ長崎なのかナゾ 卵 カステラだからかな 飛...
材料: 卵 小麦粉 きくらげ 鶏肉 焼栗 実山椒 塩漬のを軽く塩抜き...
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黒ゴマクリーム入りの甘酒豆腐白玉
黒ゴマクリーム入りの甘酒豆腐白玉
糀甘酒と豆腐だけで練った白玉に パンに塗る用の黒ゴマクリームを入れてみたくて初挑...
材料: 白玉粉 木綿豆腐 糀甘酒 黒ゴマクリーム 加糖
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竹輪のひよこ
竹輪のひよこ
ハロウィンの時期なので
材料: 竹輪 コーン 黒胡麻 ケチャップ
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さつまいもマフィン
さつまいもマフィン
朝晩涼しい 空の雲も 風も もう秋だなぁ そんなこんなで 焼き菓子の季節到来ーー...
材料: さつまいも 牛乳 卵 きび砂糖 メープルシロップ or はち...
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黒胡麻とオリーブオイルの食パンでToday s morn...
黒胡麻とオリーブオイルの食パンでToday s morn...
毎日食べるパンをもっとヘルシーにしたくて ククパで見つけました メモ代わりのUP...
材料: リスドォル 塩 砂糖 オリーブ油 水 黒胡麻 ドライイースト
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自家製黒練りゴマ作り
自家製黒練りゴマ作り
定期的に作ってる自家製品です
材料: 黒ごま 炒りごま 米油
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すり胡麻
すり胡麻
今日は黒胡麻ディ
材料: 洗い胡麻
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黒胡麻生姜の厚揚げサラダ
黒胡麻生姜の厚揚げサラダ
冬はポカポカ効果の生姜 糖質や脂肪の吸収を抑える 嬉しい効果も おかずにもなる厚...
材料: 厚揚げ 1枚 三つ葉 蕎麦の芽 貝割れ何でも 生姜1かけ マ...
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胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
Aya
胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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黒胡麻きな粉ソイ オ レ
黒胡麻きな粉ソイ オ レ
高野山にあるカフェで美味しかったので真似て甘さ控えめで作ってみました そこでは ...
材料: 豆乳 きな粉 すり黒胡麻 純蜂蜜
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ホットプレートで焼く 甘辛蓮根とカリカリチーズの全粒粉入...
ホットプレートで焼く 甘辛蓮根とカリカリチーズの全粒粉入...
おはようございます 今日はおやすみーーー 嬉 パン屋さんで蓮根の乗ってるパンを見...
材料: 強力粉 国産 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
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茄子のおかかマヨネーズ和え
茄子のおかかマヨネーズ和え
とっても簡単料理です 茹でて和えるだけ 茄子をマヨネーズで和えるのは初めてだった...
材料: 茄子 かつお削り節 黒ごま又は白ごま 大葉 マヨネーズ だし...
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