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Snapdishの料理写真:胡麻風味のヒレ肉ピカタ
胡麻風味のヒレ肉ピカタ
胡麻ペースト ピカタ ヒレ肉
材料: ヒレ肉
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Snapdishの料理写真:本日のとお弁当〜。牡蠣フライ弁当〜
本日のとお弁当 牡蠣フライ弁当
昨日の夜のスライドです 今年の牡蠣は 少しお安くて 大きい なので 今年の冬は牡...
材料: 豚ばら肉細切れ 片栗粉 塩胡椒 酒 味醂 醤油 砂糖 にんに...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
遅い時間帯にスーパーに寄って安い魚介類に出会いました
材料: アジ その他鮮魚 ムール貝 アサリ トマト パプリカ タイム...
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Snapdishの料理写真:簡単に美味しい混ぜそば
簡単に美味しい混ぜそば
すぐ出来る 余った食材 混ぜそば ピリ辛 簡単
材料: 中華麺 ネギ 叉焼 ほうれん草 キュウリ ごま油 醤油 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ターサイビーフン
ターサイビーフン
ビーフン 塌菜 ナンプラー エスニック
材料: ビーフン ターサイ ナンプラー 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉•ピーマン•長ネギ•エリンギの炒め物
Eri
牛肉 ピーマン 長ネギ エリンギの炒め物
エリンギの風味が最高な1品です
材料: 牛肩ロースか切り落とし エリンギ 長ネギ ピーマン 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:タルタルチーズでビリトロ焼き
タルタルチーズでビリトロ焼き
お魚にもピリとろ料理あう カジキマグロにタルタルソース チーズをのせて良い色に焼...
材料: カジキマグロ 塩 胡椒 卵 玉ねぎ マヨネーズ 脂肪35 カ...
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Snapdishの料理写真:しちりん炭火焼き肉
しちりん炭火焼き肉
庭で焼き肉 季節関係なしに外で食べる肉はうまい お肉は牛のミスジをたっぷりと用意...
材料: 玉ねぎ にんにく 砂糖 みりん 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のオレンジソース
鶏胸肉のオレンジソース
胸肉のパサツキ感を抑えてしっとりと
材料: 鶏胸肉 水菜 オレンジジュース バター 塩胡椒 生姜 ハーブ...
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Snapdishの料理写真:汁気少なめ濃厚カルボナーラ
汁気少なめ濃厚カルボナーラ
汁気が少なくボテっとしてた方が好きなので パスタを硬めで茹で上げて茹で汁と一緒に...
材料: パスタ 卵黄 卵 ベーコン 玉ねぎ にんにくチューブ にんに...
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Snapdishの料理写真:スペインのタパス的にトルティージャ(Tortilla de patatas)
スペインのタパス的にトルティージャ Tortilla d...
いわゆるスペイン風オムレツ 分厚く焼くと美味いよ
材料: じゃがいも 玉ねぎ 卵 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:晩メシ 小松菜のスープ、再び!
晩メシ 小松菜のスープ 再び
小松菜スープ中々イケます
材料: 小松菜 牛乳 ニンニク しょうが ブイヨンかコンソメ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:キャベツとウインナーのカレーソテー🌼
キャベツとウインナーのカレーソテー
関西のホットドックといえば カレー味のキャベツ入りっ ごはん派のだんなさん仕様に...
材料: キャベツ タマネギ ウインナー 水 塩胡椒 コンソメ 塩 ケ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚南蛮漬け
太刀魚南蛮漬け
新鮮獲れたての太刀魚を南蛮漬けにしました 南蛮酢は だしまろ酢に醤油を加えただけ...
材料: 太刀魚小ぶりのもの たまねぎ 人参 茹でた絹さや だしまろ酢...
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