発酵食品 のレシピと料理アイデア

北海道から直送されたイカで塩辛をつくりました 麹が多めの味噌を使うと麹漬けのよう...

畑で収穫した白菜と つぶつぶ料理のレシピで作ったキムチの素で白菜キムチを作りまし...

味噌 白加賀梅 発酵食品

手のひらピザ生地が安かったので モニターで貰ったチーズ とっくに賞味期限が来てる...

苺とごはん 以外は甘酒入り サラダはドレッシングに甘酒 アボカドサラダ ほうれん...

発酵食品 味噌料理 味噌ダレ ニンニク味噌 天志古 カフェごはん 土蔵 蔵カフェ...

手作りで祝う 簡単華やかな洋風おせち 蕪の千枚漬けに鮭缶やオリーブオイルをあわせ...

青森県産真鱈 白子 今が旬の食材 濃厚なとろっとろ感を楽しむ 正に冬の醍醐味 　...

バレンタイン 酵素ジュース 酵素 パイナップル 発酵食品

お弁当 発酵食品 お弁当にも発酵食品を取り入れるようにしてます 今日は卵焼きの中...

キャベツ半玉分のザワークラウト仕込みました 切って塩もみして清潔な瓶に押し込むだ...

初めて作りました これまでのエース おからチゲ超えの美味さ 納豆 キムチ 豆腐 ...

簡単に作ったスープだけどどうしても仕上げに乾燥わかめ入れてしまう 笑 いつもなん...

ずっと気になっていたお料理 今年は玉葱が高騰 玉葱が沢山ある時期に と思っていた...