ブリの柵のお刺身が安くて 買ったのはいいけど なーんか ちょっと生臭い から 簡...
材料: 安い生食用のお魚 ブリ まぐろなど みりん だし醤油 おろし...
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なめこ エノキ エリンギ 生姜 大根 卵の入ったフォーを作りました 麺はライスペ...
材料: なめこ エノキ エリンギ 大根 茗荷 生姜 卵 ライスペーパ...
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あと一品に この時期冷蔵庫にありがちなものを集めて和えてみました さっぱり 小鉢...
材料: 茄子 キュウリ みょうが めんつゆ 醤油 ごま油 いりごま ...
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明石だこの柔らか煮を釜飯に かぶと柿の甘酢と お吸い物を添えて ひとり釜飯用の土...
材料: 米 明石だこ柔らか煮 生姜 茗荷 あれば三つ葉や酢橘の皮など...
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今回こちらの焼きあごだしを使って 薬味がたっぷり入った冷やしみそ汁を作ってみまし...
材料: 絹ごし豆腐 ツナ缶 茗荷 生姜 大葉 胡瓜 焼きあごだし 味...
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肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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薬味を食べるシリーズ 大葉と茗荷はなくても大丈夫よ でも生姜は入れた方が美味しい...
材料: キャベツ かにかま 新生姜 大葉 茗荷 あれば ポン酢
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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今日のランチでした 昨日の夜の投稿は豚ヒレ 今日の昼は豚肩ロース どんだけ豚肉好...
材料: お漬物はからちゃんちへ 豚肩ロース 小麦粉 にんにく 生姜 ...
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多くの方にクリップしていただき ありがとうございます きゅうりが たくさんあって...
材料: 胡瓜 塩 生姜 千切り 鷹の爪 種取り小口切り 醤油 砂糖 ...
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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