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Snapdishの料理写真:🍅塩トマチキン鍋🍅
塩トマチキン鍋
トマトジュースを使って真っ赤なトマト鍋を作りました 鶏肉と鶏団子のエキスがスープ...
材料: 塩分無添加のトマトジュース720ml オリーブ油 ニンニクと...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新玉ねぎの塩麹スープ
圧力鍋で作った 新玉ねぎの塩麹スープ
塩麹を使った シンプルで旨味たっぷりの 身体にやさしいスープです
材料: 新玉ねぎ 塩麹 オリーブオイル 水 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
手羽先が丸ごと入った ボリューム カレー 手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬け...
材料: ごはん 手羽元 しょうゆ合わせ米麹 マリネ用 玉ねぎ にんじ...
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Snapdishの料理写真:5/27豚塩麹と野菜のグリル
5 27豚塩麹と野菜のグリル
昨日 豚ロース肉を塩麹にまぶしておいたけど 少し派手にしたかったから野菜と一緒に...
材料: 豚ロース肉塊 新じゃが 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ブラ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮~ヨーグルトタルタル
たけしの医療番組のレシピアレンジ
玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮 ヨーグルトタルタル たけ...
先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと大根の優しいスープ
玉ねぎと大根の優しいスープ
塩麹が大活躍 玉ねぎが甘くて 沢山食べられる 健康スープ
材料: 大根2分の1本 玉ねぎ 4つ 早煮昆布 本だし 大さじ2 塩...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
たんぱくな味になりがちな豆腐ハンバーグは しょうゆ合わせ米麹やはんぺんの旨味を加...
材料: 木綿豆腐 はんぺん 玉ねぎ 卵 パン粉 しょうゆ合わせ米麹 ...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋(塩麹入り)
トマト鍋 塩麹入り
家で食べる料理は なんでもあり鍋になってしまいます こだわりのない鍋かもです
材料: コンソメ顆粒 2袋 トマト 2個 水 4カップ 塩麹 大さじ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の醤油麹漬け焼き
秋鮭の醤油麹漬け焼き
今日のランチ しっかり目に作りました 醤油麹に漬けた秋鮭にチーズを纏わせ魚焼きグ...
材料: 秋鮭 醤油麹 とろけるチーズ 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
私が普段作っているヨーグルトタルタルソース ほんとに簡単でヘルシーで マヨネーズ...
材料: 茹で玉子 個 個 玉ねぎみじん切り 個分 ヨーグルト500g...
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Snapdishの料理写真:クリスマスに薬膳ローストチキン!
クリスマスに薬膳ローストチキン
鶏肉は体を温めるので寒い季節におすすめなお肉 薬膳では補気の食材です そして 補...
材料: 鶏骨付きもも肉 マーマレード 白ワイン おろし生姜 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:白菜とブロッコリーの豆乳シチューライス
白菜とブロッコリーの豆乳シチューライス
野菜からの水分と豆腐も作れる濃いい豆乳でシチューを作りました 濃厚であっさり 今...
材料: 玉ねぎ 人参 白菜半たま ベーコン ブロッコリー 豆乳 塩又...
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Snapdishの料理写真:海老シュウマイ ふわっふわっ( •ॢᴗ•ॢ⋈)
海老シュウマイ ふわっふわっ
はんぺんで ふわっふわっでジューシーでした 昨夜の塩キャベツシュウマイが 大好評...
材料: むきエビ 玉ねぎ はんぺん 塩 塩麹 片栗粉 胡麻油
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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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