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飛竜頭とはがんもどきのこと ちょっと揚げすぎた とても簡単で作るのが楽しいので是...
材料: 木綿豆腐 山芋 玉子 人参 玉ねぎ 出汁殼昆布 牛蒡 胡麻 ...
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提供して頂いた粒みそを使って鯛と冷凍うどんを使った鯛めし風冷やしうどんにしてみま...
材料: 鯛刺身 粒みそ 醤油 煮切り味醂 ねり胡麻 すりごま 水 ラ...
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おいしい世界ごはんパートナー えびだしにとろみを付けた揚げ出し豆腐にマーマレード...
材料: 絹豆腐 片栗粉 春菊 ホタテ 飾り人参 化学調味料無添加のえ...
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蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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我が家の冷蔵庫には昔ながらの酸っぱい梅が常備されております 食の好みが何かと違う...
材料: 厚揚げ 新玉葱 人参飾り切り インゲン 蕪 梅 レンコン こ...
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この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
材料: 鶏もも 人参 ごぼう 蓮根 椎茸 絹さや 水 麺つゆ 照り付...
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昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
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