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沖縄烏賊墨やきそば おばぁ なんでそばが黒いの なんでか...
沖縄烏賊墨やきそば おばぁ なんでそばが黒いの なんでか...
黒いのか イカスミだからサ
材料: 烏賊墨沖縄そば 烏賊下足 豚バラ肉 玉ねぎ 胡麻油 まーす ...
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つけソーキそば
つけソーキそば
比較的手軽に手に入るようになったソーキそばセット 麺とスープ パウチのソーキがセ...
材料: 生タイプの沖縄そば 沖縄そばスープ ソーキ キャベツ もやし...
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58 沖縄そば風
58 沖縄そば風
ソーキとスープを手作りで
材料: 豚バラ塊or軟骨付き肉 めんつゆ みりん 砂糖 水 だし み...
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炊飯器de沖縄のソーキの煮付け
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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南ぬ島ヌードル
南ぬ島ヌードル
これ かなりクオリティー高いメニュー イーチョーバーの代わりにシソやミョウガでも...
材料: 八重山そば サバ味噌缶 イーチョーバー ディル
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炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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フーチバーじゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 よもぎ
フーチバーじゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 よもぎ
ソーキそばのセットに沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー 軟骨ソーキの茹で汁が活躍しま...
材料: 米 豚肉の茹で汁 水 醤油 みりん 昆布茶 鰹ダシ粉 人参 ...
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手揉みつながり 揃ったら するでしょ からそば 沖縄そば...
手揉みつながり 揃ったら するでしょ からそば 沖縄そば...
TVでみてから気になって スーパーで沖縄出店をしていたので 即買い シーチキンは...
材料: 沖縄めん 魚の缶詰 醤油 今回は出汁粉
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炊飯器de沖縄のソーキの煮付け でソーキそば
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け でソーキそば
沖縄そばを買ってきたので この前作ったソーキでソーキそば ソーキを茹でた時の茹で...
材料: ソーキの茹で汁 水 出汁パック 醤油 塩コショウ
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ゴーヤチャンプル作ったよ
ゴーヤチャンプル作ったよ
沖縄そばDeナポリタンを作った時のゴーヤが残ってるのでチャンプル作ったよ レシピ...
材料: ゴーヤ 豚肉 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 出汁 ゴマ油 醤油 塩 ...
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ソーキそば
ソーキそば
ソーキ作ったよ
材料: 豚スペアリブ 水 泡盛 薄口醤油 みりん 黒糖 鰹出汁
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Nao s じゃじゃ麺
Nao s じゃじゃ麺
自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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584 麺から作る沖縄そば
584 麺から作る沖縄そば
ダシの効いたあっさりサッパリのスープに濃い味ほろほろのラフテーが美味しい 麺もス...
材料: 強力粉 塩 全卵 M 重曹 水 水orラフテー煮汁 カツオだ...
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豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄そばの麺を使ったケチャップ味の焼きそばです ステーキ皿を買ったので 男のロマ...
材料: 沖縄そば 生 ゴーヤ スパム ニンジン キャベツ もやし 玉...
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