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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
具材 舞茸 えのき エリンギ にんじん 銀杏 お好みで生姜 簡単料理 混ぜ 炊き...
材料: 舞茸 エリンギ えのき にんじん 銀杏 醤油 塩 お酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:「万能味ソースでイカ大根」
万能味ソースでイカ大根
皆さま こんばんは 万能味ソースで和食 今回はイカ大根を作ってみました 分量の万...
材料: 大根 イカ 小さめ 万能味ソース 水 うま味調味料 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:蛤と黒舞茸の酒蒸しと、炒り銀杏
蛤と黒舞茸の酒蒸しと 炒り銀杏
蛤仔湯を作ろうと思って取り寄せた桑名のお値打ち価格のちっこい蛤 新鮮で砂抜きもし...
材料: 蛤 小 黒舞茸 酒 柚子皮 三つ葉 水
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
初めてぶり大根に挑戦しました 煮魚が苦手なので 雲の上の料理と思っていたけど レ...
材料: 鰤 大根 生姜 てんさい糖 醤油 酒 水 みりん
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Snapdishの料理写真:北国の野菜で晩ご飯
北国の野菜で晩ご飯
SDがきっかけで親しくしていただいている方から 珍しい野菜たちが届きました 源助...
材料: 鶏肉もも 大根 椎茸 ねぎ 生姜 椎茸 甘栗 銀杏 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:しじみの釜飯😋😋😋
しじみの釜飯
イカ墨としじみと銀杏を土鍋で炊いて 煮卵とネギをトッピングして完成 黒い釜飯 イ...
材料: 米 水 イカ墨の素 煮卵 ネギ しじみ
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 ~yummy!
フライング雑煮
とんちんさんの料理 yummy フライング雑煮
今年もやっちゃうフライング雑煮 お正月まで待てない私 好きなお雑煮 食べたかった...
材料: お餅 鴨肉 九条ねぎ 人参 ブロッコリーの茎 なると 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:銀杏おこわ
銀杏おこわ
殻をはずして冷凍しておいた銀杏を使用 生と遜色ない美味しさ
材料: 餅米 銀杏 酒 みりん しょうゆ 砂糖 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】みんな大好き?カニカマ茶碗蒸し
ビタントニオ使いたおし隊 みんな大好き カニカマ茶碗蒸し
使いたおし隊の任期満了に近づき 何故か定番な蒸し料理をするように みんな みんな...
材料: 卵 白だし 水 カニカマ 油淋鶏ソース
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 一部甘...
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Snapdishの料理写真:●ハーフ&ハーフピザ:①アンチョビ、トマト、キノコ②4種のチーズとしらす●ミルクスープ●ぶどうとアメリカンチェリー
ハーフ ハーフピザ アンチョビ トマト キノコ 4種のチ...
手順が多いようですが ピザ生地にとにかく好きな物を盛っていけばOK
材料: ハーフ ハーフピザ ピザ生地22cm アンチョビ トマト キ...
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Snapdishの料理写真:オリーブ牛とじゃがいもの花椒炒め
オリーブ牛とじゃがいもの花椒炒め
ママゾン不定期便に入ってたのを冷凍しといたのを忘れてたのを発掘した 去年冷凍しと...
材料: オリーブ牛 ロース 酒 本みりん 醤油 片栗粉 にんにく じ...
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:アレを使えば簡単♬中華風おこわ
アレを使えば簡単 中華風おこわ
こんにちは 昨年末にスーパーに行ったら 初めましてなものがありました 写真に写っ...
材料: お米 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 ごま油 干し椎茸の戻...
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