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Snapdishの料理写真:濃厚な秋の味♪栗のポタージュ
Liz
濃厚な秋の味 栗のポタージュ
このシーズン恒例の 栗のポタージュです O 栗本体でトロミがつくので 小麦粉やジ...
材料: 栗 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 牛乳 コンデンスミルク 生ク...
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Snapdishの料理写真:モンブラン
k
モンブラン
初めてモンブランに挑戦してみましたが とっても手間暇かかって大変でした A でも...
材料: タルト生地 バター ココナッツオイル きび砂糖 小麦粉 バニ...
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Snapdishの料理写真:風邪に負けるな!じんわりほろ~り参鶏湯風雑炊♪
風邪に負けるな じんわりほろ り参鶏湯風雑炊
こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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Snapdishの料理写真:かぶと白い野菜多めのクリーム煮
かぶと白い野菜多めのクリーム煮
見分けがつかない色白野菜のクリーム煮 はっきりわかる 人参 とブロッコリー 白組...
材料: 鶏ひき肉 鳥もも肉でも 玉ねぎ 塩 胡椒 茹で栗 人参 玉ね...
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Snapdishの料理写真:黒豆…魔法瓶を使って時短♪
黒豆 魔法瓶を使って時短
今日は朝から雨です そして我が家では 義母から29日は9がつき 苦の日 なので仏...
材料: 黒豆 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:marrons glacés💓💓
marrons glac s
大きな大きな大きな栗をもらったので 渋皮のついたままの マロングラッセを作りまし...
材料: 栗 上白糖 水 ブランデー バニラオイル
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Snapdishの料理写真:♯520 マロンペースト♪
520 マロンペースト
茹で栗をペーストにしてモンブランやアイスクリームに
材料: 栗 実のみ 牛乳 きび砂糖 ラム酒
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Snapdishの料理写真:麹どら焼き~ミニサイズ
麹どら焼き ミニサイズ
直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆
栗の渋皮煮
実家の栗が今年もたくさんとれました 銀寄 という種類の大ぶりな丹波栗です とりあ...
材料: 生栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:マロングラッセ
マロングラッセ
母から栗をもらったので素人ながら作ってみました
材料: 水 ラム酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:少し早めのおせち料理🦐
少し早めのおせち料理
日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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Snapdishの料理写真:2021年食べきりサイズのプチおせち『withコロナstyle』今年も宜しくお願い致します⛩🎌
年食べきりサイズのプチおせち withコロナstyle ...
新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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Snapdishの料理写真:目でも楽しめる季節料理🎵いが栗揚げ
目でも楽しめる季節料理 いが栗揚げ
何時もお皿にド ンと盛り付けてるけど たまにはこんなのも良いよねぇ でも 栗に見...
材料: じゃがいも バター 片栗粉 天ぷら粉 水 素麺 人参 厚さ5...
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