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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョです。旬の恵みを堪能!オイルまで丸々美味し〜1品♪♪野菜もいっぱい入れてね☆
牡蠣のアヒージョです 旬の恵みを堪能 オイルまで丸々美味...
牡蠣はぷっくり したら食べ頃 旨みたっぷりで ひとつふたつと 止まらないw美味し...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 えびの殻をむく じゃがい...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹雌内子入り
蒸し渡り蟹雌内子入り
渡り蟹 メスは11月から 月が旬です 蟹の活きがよく500gを超えれば2時間は冷...
材料: 渡り蟹 塩 水 酒
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Snapdishの料理写真:🌻彩り野菜のトルティージャ🌻
彩り野菜のトルティージャ
野菜中心の具だくさん卵焼き 厚く焼いて彩り鮮やか ごはんのおかずにワインのお供 ...
材料: 卵 ズッキーニ 玉ねぎ プチトマト ジャガイモ 万願寺とうが...
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Snapdishの料理写真:茹でる【だけ】にんじんのグラッセ
茹でる だけ にんじんのグラッセ
秋が旬であるにんじんでグラッセを作りました 材料もにんじん 砂糖 バター パセリ...
材料: にんじん 砂糖 バター パセリ
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Snapdishの料理写真:🔷火を使わない❗ローリングストック缶詰deフローズントマト🍅冷や汁飯🔷
火を使わない ローリングストック缶詰deフローズントマト...
マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみそ料理 ローリングストックの 鰯味付け缶詰を使...
材料: 冷やご飯 マルハニチロいわし味付 胡瓜 大葉 パプリカ つぶ...
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Snapdishの料理写真:旬の菜の花の白だし漬け😋🙆
旬の菜の花の白だし漬け
白だしに浸けるだけで 美味しかった 簡単料理 ダイエットおじさん 簡単料理 男飯...
材料: 菜の花 調味料 白だし 萬藤 水
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Snapdishの料理写真:たこのマリネ
たこのマリネ
旬の新玉ねぎを使いました 甘みが強くてとってもおいしいです
材料: たこ 玉ねぎ パプリカ ケッパー オリーブオイル 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:春のひじきサラダ
春のひじきサラダ
大好きな菜の花を旬な文旦と和えてみました
材料: ひじき 醤油 酒 みりん 文旦 菜の花 干しあみ海老 エゴマ...
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Snapdishの料理写真:冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
友人から貰った 白バルサミコ がもったいなくてあまり使っておらず 生かした使い方...
材料: 粉ゼラチン 水 水 上白糖 白バルサミコ いちご酢ドリンク ...
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Snapdishの料理写真:プラムとジンジャーのコンフィチュール
プラムとジンジャーのコンフィチュール
少し前の事になりますが 八百屋さんの前を通りかかったら 旬のプラムが1kgで2 ...
材料: プラム 砂糖 生姜 ジャム用ペクチン 白ワイン 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
旬のそら豆を使って美味しいポタージュが出来ました そら豆以外はレンジで簡単に加熱...
材料: そら豆 トッピング用含む キャベツ外側の緑の葉 玉ねぎ じゃ...
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Snapdishの料理写真:#ダイエット#夏バテ予防#毎日しっかりごはん#秋刀魚#冷奴のおかかとシソをのせて#きゅうりのQちゃん手作り#きゅうりの浅漬け#ごはん
ダイエット 夏バテ予防 毎日しっかりごはん 秋刀魚 冷奴...
旬の野菜
材料: シソの葉 きゅうり 生姜
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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