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Snapdishの料理写真:鮭の日 の夜ごはん♪
鮭の日 の夜ごはん
今日は鮭の日って言うことで 鮭のムニエルと 蓮根 さつま芋を ただ出汁で柔らかく...
材料: バターナッツカボチャ 玉ねぎ コンソメ 白味噌 豆乳 水
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Snapdishの料理写真:イタリアン基本の鶏のブロード(出汁)を鍋で食べながら作る♪( ̄ー ̄)
イタリアン基本の鶏のブロード 出汁 を鍋で食べながら作る...
リゾットを作る為に鶏のブロードが必要だったので ー ゞ 手羽元とモモ肉を入れて ...
材料: 水 鶏手羽元 鶏モモ肉 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク ロー...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグドリア🫕
ハンバーグドリア
冷蔵庫の中の処分のため 色々細々使ってハンバーグドリア作ってみました でも デミ...
材料: 通販で買った赤牛のハンバーグ ハンバーグ炒め用バター 冷凍庫...
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Snapdishの料理写真:米茄子の鶏そぼろ炊き
米茄子の鶏そぼろ炊き
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 茄子は油ととても相性の良い食...
材料: 米茄子 パプリカ 赤 黄 ゴーヤ サラダ油 鶏挽き肉  でき...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・キーマのカレーうどん
アルモンデ キーマのカレーうどん
買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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Snapdishの料理写真:蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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Snapdishの料理写真:春の和風オムライス
春の和風オムライス
具沢山の炊き込みごはんだから と 自己弁護しながら ご飯230gも 餡掛けだから...
材料: 鶏と筍の炊き込みごはん きのこ色々 あさり 玉子 三つ葉など...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:鱧鍋
鱧鍋
春菊とエノキがシャキシャキしてて 美味しかったよ ビールにも良く合う 豆腐入れて...
材料: 鱧 玉ねぎ エノキ 春菊 市販のうどん出汁
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Snapdishの料理写真:夏野菜そうめん トッピング
夏野菜そうめん トッピング
そうめん めんつゆ
材料: なす トマト きゅうり ピーマンでも可 めんつゆ 濃縮 倍 ...
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Snapdishの料理写真:温奴
温奴
美容 ダイエット 簡単料理 節約料理 豆腐 湯豆腐 温奴 昆布 おぼろ昆布 和食
材料: 豆腐 おろし生姜 万能ねぎ 鰹節 おぼろ昆布 出汁醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋饅頭 とか☆
里芋饅頭 とか
里芋饅頭は 蒸して潰した里芋で 甘辛く炒めた鶏ひき肉と椎茸を包んで蒸しあげて 濃...
材料: 卵黄 白味噌 米酢 みりん 金柑のピュレ
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のたらこ餡掛け
蒸し豆腐のたらこ餡掛け
豆腐の日 10月2日 美容 ダイエット 簡単料理 節約料理 蒸し物 おつまみ 和...
材料: 豆腐 たらこ オクラ みょうが 酒 塩 白だし 出汁昆布 片...
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