西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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今日はどーしてもブリ照りが食べたくて買い物行ったら何とお店にブリがない 結局3件...
材料: ブリの切り身 青ネギ 生姜の薄切り 小麦粉 塩麹 砂糖 酒 ...
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昨日作ったシュトーレン めっちゃベタつくしどーかなーって感じだったんだけど今朝 ...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 スキムミルク 塩 卵黄 バター ドラ...
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大好きなナンをナンとかお店のように焼けないかと 試行錯誤しています だいぶらしく...
材料: 最強力粉 または強力粉 500g サラダ油 大さじ2 塩 大...
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年末に閉店してしまったけど 近所にご夫婦が営む小さなインドカレー店があり そこで...
材料: 新玉ねぎ 又は 玉ねぎ カレー粉 酢 砂糖 塩 ガラムマサラ...
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