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うちの おやき
うちの おやき
お母さんやおばあちゃんが材料を量ったりせずに おうちで作ってくれる そんなおやき...
材料: 薄力粉 国産 強力粉 国産 三温糖 塩 ベーキングパウダー ...
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発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
数年前に よく焼いていたレシピ クックで見たのを 書きとめて 少しアレンジしてい...
材料: 全粒粉 ライ麦粉 ナッツ 雑穀 シード等 酢 ラム酒かウィス...
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ミルクバターフランス
ミルクバターフランス
何パンが食べたい と聞いたら フランスパンに甘いクリームが挟まってるヤツ と言わ...
材料: 準強力粉 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 バタークリー...
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塩鮭カレー風味 キャベツカレー風味 鮭 カレー キャベツ
塩鮭カレー風味 キャベツカレー風味 鮭 カレー キャベツ
キャベツは多めに作って 次の日の朝食に利用 ポイントにのせたよ
材料: 塩鮭or塩鯖 小麦粉とカレー粉 ガーリックパウダー ガーリッ...
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牛肉の黒ビール煮
牛肉の黒ビール煮
美味しかったー ジョアンのフランスパンにスープを浸して食べました 簡単でおもてな...
材料: 牛バラブロック 黒ビール 普通のでも可 ローリエ セロリ 人...
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クリスマスリースパン
クリスマスリースパン
去年はフランスパン生地でドライフルーツもいれて 食べられるリースパンを作ったけど...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ショート二ング 水 ドライイースト...
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うちの簡単パンプキンマリネ にんにくプンプン
うちの簡単パンプキンマリネ にんにくプンプン
玉ねぎが絡まっておいしいよ ワインによくあいま す
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 すし酢 ブラ...
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濃縮コーンスープでコーンパン 扱い易い生地です ピザタイ...
濃縮コーンスープでコーンパン 扱い易い生地です ピザタイ...
べとつかず扱い易い生地に仕上げました サイズで量が違う卵を使わずに オイルと兼ね...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスープ 砂糖 塩 マヨネーズ ドライイ...
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いろいろアヒージョ たこ焼きプレートで
いろいろアヒージョ たこ焼きプレートで
デパ地下で芽キャベツを見つけました 今季初ものです ならばアヒージョに 他にも食...
材料: オリーブオイル にんにく 塩
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チャバタ
チャバタ
チャバタにこうも共感頂けるとは嬉しい悲鳴が止みませんなぁ 横着しないでレシピあげ...
材料: 強力粉 キタノカオリ ドライイースト 水 お好みで分量変えて...
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MARBLE OREO ROLLS
MARBLE OREO ROLLS
朝食用に焼いたパンです 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にして...
材料: 8個分 準強力粉 オレオビスケット 砂糖 塩 ドライイースト...
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柚子胡椒入り 全粒粉とライ麦のパン
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ご無沙汰しました 皆さん 良いお年をお迎えでしょうか 今年もよろしくお願いいたし...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 柚子胡椒 塩 ドライイース...
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真夜中のシュトーレン
真夜中のシュトーレン
て どんなんやねん と思い 作ってみました 太田幸子さんのレシピより ホエー酵母...
材料: 強力粉 薄力粉 ブラックココア シナモン 塩 ナツメグ 蜂蜜...
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和風ナッツスプレッド 練りゴマ余ってないかい ハニーゴマ...
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練りゴマってつい余ってたりしません 私ねたまにピーナツバタートースト食べたくなる...
材料: 練りゴマ はちみつ 塩 ミックスナッツ
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2013 シュトーレン工房
2013 シュトーレン工房
昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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