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Snapdishの料理写真:くるみハード山食@ビール酵母
くるみハード山食 ビール酵母
こんにちわ 日曜日 久しぶりにハードな山食を焼きました くるみを一緒に捏ねて 成...
材料: 強力粉 準強力粉 ビール酵母元種 水 きび砂糖 塩 くるみ
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Snapdishの料理写真:シチューパングラタン
シチューパングラタン
超熟山型食パン5枚切りを2枚使って リメイクのパングラタン エビとブロッコリーを...
材料: 山型超熟食パン5枚切り シチュー サラダエビ ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:✳︎自家製リコッタチーズ風でベイクドチーズケーキ…と、転勤。
自家製リコッタチーズ風でベイクドチーズケーキ と 転勤
ご無沙汰してます 前回のコメント返信滞っていてすみません 人 お腹の赤ちゃん と...
材料: 牛乳 低脂肪不可 プレーンヨーグルト レモン汁
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り甘麹ミルク山食♪
全粒粉入り甘麹ミルク山食
父の日に 義父リクエストの全粒粉入り甘麹ミルク山食を焼きました 何も付けなくても...
材料: ゴールデンヨット 全粒粉 塩 蜂蜜 スキムミルク バター 甘...
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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:【チームキューブ☆10月】チーズコーンパン❤チーズとろける⤴
チームキューブ 10月 チーズコーンパン チーズとろける
こんにちは チームキューブ 10月に選んだのは お食事系のチーズコーンパン   ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 卵黄 2倍量で作るときはたまご ...
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Snapdishの料理写真:黄色いのは人参だよ~人参山食パン✨
黄色いのは人参だよ 人参山食パン
人参をすりおろして生地に混ぜこん で 山食パンを焼いたよ 人参のすりおろしを強力...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 人参 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:フワフワ頭でっかち山食
フワフワ頭でっかち山食
勾配無しの1 5斤型を購入したので 初焼きしました ワクワクして焼き上がり いい...
材料: 強力粉 スーパーキング キビ糖 水あめ 塩 スキムミルク 卵...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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Snapdishの料理写真:ホエー入りバニラ食パン
ホエー入りバニラ食パン
お久しぶりです 数 月ぶりにパン生地を捏ね 体力の低下をひしひしと感じたひなまる...
材料: 最強力粉 スーパーキング 三温糖 塩 ドライイースト ホエー...
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこパン😊❣️
黒豆きなこパン
時々 パンに塗って食べていた黒豆きなこクリーム 気付けば賞味期限ヤバヤバ 50g...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 金サフ 黒豆きなこクリーム 牛乳
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Snapdishの料理写真:山型食パン
山型食パン
今日は雨のおやすみ日だったから TOMIZにガッツリ仕入れ 行って ゆっくり発酵...
材料: 強力粉 米粉 全卵 ぬるま湯 バター 砂糖 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:鱈の洋風蒸し煮
鱈の洋風蒸し煮
雪印バター とメグミルク で鱈の洋風蒸しです 盛付けしくじってる感ありまくり 鱈...
材料: 甘塩鱈 玉ねぎスライス 人参千切り バター 水 コンソメの素...
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