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ポルトガルの伝統料理 塩鱈で作るものですが生の鱈でもオッケー イギリスで習いまし...
材料: じゃがいも 鱈 牛乳 生クリーム 牛乳 塩 コショウ ピザ用...
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ヨーグルトとトマトベースのさらりとしたカレー ルーを使わないから 結構 本格的な...
材料: にんにく 生姜 サラダ油 玉ねぎ 人参 ジャガイモ 牛肉 ト...
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これも昨日の夕食メニュー エリンギをオイスターソース 醤油 砂糖 酒で煮込んで片...
材料: エリンギ オイスターソース しょうゆ 砂糖 酒 水溶き片栗粉...
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お月見メニューと言えば鶏つくね g45円の胸肉を使うことで1人あたり70円程 さ...
材料: 鶏胸肉 おからパウダー 水 ヤマサ白だし 塩コショウ 卵黄 ...
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林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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うつわが夏っぽくなくてすみません トロみがあって 冷たくてツルンと入る味噌汁を作...
材料: モロヘイヤ えのき茸 玉ねぎ 味の素ほんだし 味噌 氷
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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