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手料理
  • 2020/07/31
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麻婆豆腐

レシピ
材料・調味料
ひき肉
100g
にんじん
50g
ネギ
30g
しめじ
20g
キャベツ
20g
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ1
醤油
小さじ1
150cc
水溶き片栗粉
適量
ごま油
適量
作り方
1
野菜はみじん切りしてレンジでチン。
2
ごま油を少量いれて、フライパンでひき肉と野菜をいためる
3
2に水と調味料を入れて煮る
4
野菜が柔らかくなり煮えてきたら水溶き片栗粉でトロミをつける
ポイント

冷凍してストック。食べる時に豆腐を適量入れる。

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#離乳食/幼児食 #お昼ご飯 #保存食/常備菜
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