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Snapdishの料理写真:大きな芽キャベツでクリームシチュー
大きな芽キャベツでクリームシチュー
八百屋さんに大きな芽キャベツ 見たらクリームシチュー食べたくなって作っちゃいまし...
材料: 芽キャベツ ソーセージ 大 ニンジン 小じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:『甘酒でクリームシチュー』
甘酒でクリームシチュー
寒かった ホントに寒かった とりあえず 月曜で寒いのとはお別れです で 寒いと言...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 鶏肉 バター 小麦粉 プラス糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:かぶのポタージュ
かぶのポタージュ
子供が4杯もお代わりしたかぶのポタージュ
材料: かぶ コンソメ 玉ねぎ 牛乳 生クリーム 塩コショウ パセリ...
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Snapdishの料理写真:新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ・筍と油揚のサッと煮たの・手羽元カレークリーム煮・すり流し風おつゆ・がんもどき
新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
材料: 手羽元 エシャロット マッシュルーム カレー粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタンです。和風テイストをプラスして、香り豊かなコクのあるソースに仕上げます☆
牡蠣グラタンです 和風テイストをプラスして 香り豊かなコ...
醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鰻のリゾット
ハーブ鰻のリゾット
こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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Snapdishの料理写真:フリカッセ
ホワイトソースの鶏肉とホワイトアスパラのフリカッセです。
しっとりした鶏肉、柔らかいホワイトアスパラでパンにもご飯にも合う一品です。
フリカッセ ホワイトソースの鶏肉とホワイトアスパラのフリ...
鶏肉は火を通しすぎるとかたくなるので 一度取り出すのがポイントです ブロッコリー...
材料: 材料 4人分 鶏むね肉 4枚 800g ホワイトアスパラ缶 ...
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Snapdishの料理写真:かぶの無水クリームシチュー⧉バーミキュラ
かぶの無水クリームシチュー バーミキュラ
かぶ ブロッコリー 白菜 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ほうれん草 鶏肉 クリー...
材料: 野菜 鶏肉 白ワイン 小麦粉 牛乳と水 バター あさりダシダ...
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Snapdishの料理写真:パースニップとカリフラワーのポタージュ
パースニップとカリフラワーのポタージュ
パースニップは白くて大きなニンジンみたいな見た目のお野菜 セロリのような香りがし...
材料: パースニップ カリフラワー バター 水 牛乳 コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット。
かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット
冬の食卓みたいになってますね かぼちゃは冬に食べきれなくて 茹でて冷凍しておいた...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ お好きな野菜ゴロゴロ とり肉 も...
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Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュです。生クリームで味わい深く。おやつとしても☆
さつまいものポタージュです 生クリームで味わい深く おや...
こっくりしたクリーム色にホレボレ 夏場はやっぱり冷してね カリカリバゲットと一緒...
材料: さつまいものスライス 玉ねぎのスライス バター コンソメ 牛...
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Snapdishの料理写真:ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
鴨は熟女の味 鶉は処女の味
材料: 鶉 モリーユ茸 にんじん じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー🍅🍽✨
鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー
冷凍庫の大掃除です トマト苦手な息子が気に入ってくれたよー
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん 豆 小麦粉 白ワイン ホールトマ...
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Snapdishの料理写真:鷄むねときのこのマスタードクリームソース
鷄むねときのこのマスタードクリームソース
生クリームと粒マスタードだけの簡単ソース 今回は手抜きをせず ちゃんと45 の生...
材料: 鷄むね肉 塩 薄力粉 玉ねぎ しめじ エリンギ バター 白ワ...
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