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ニラだれ
ニラだれ
ニラの醤油漬け 色んなレシピがあるけど 私はちょい熱を通す派 そのままご飯に載せ...
材料: ニラ みりん 酒 醤油 唐辛子
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ナポリタングラタン スキレット
ナポリタングラタン スキレット
皆様こんばんは 昨日の東京の雪も 朝にはほぼ溶けていました でもやっぱり寒い 春...
材料: 牛乳 バター 薄力粉 塩胡椒 コンソメ ナポリタン ベーコン...
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少ない調味料でOK 麻薬たまご
少ない調味料でOK 麻薬たまご
こんにちは 気づけば1週間も放置 元気に過ごしてましたよ ただ 忙しくてこっちも...
材料: 卵 水 醤油 砂糖 白炒りごま 長ねぎ 輪切り唐辛子 ごま油
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ケンちゃん豆腐で オム豆腐
ケンちゃん豆腐で オム豆腐
ケンちゃん豆腐を見てたら ふと思いついた ごはんを豆腐に置き換えて オムライスな...
材料: たまご 牛乳 塩 豆腐 バター
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あっとゆーま 中華春雨サラダ
あっとゆーま 中華春雨サラダ
昔 友達に教えてもらった春雨サラダ 水が出ないから 友達がお店の味 と絶賛してく...
材料: 春雨 人参 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 水 具 きゅうり ハ...
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香港焼そば風
香港焼そば風
先日 中華街で購入した全蛋麺と叉焼で 技術がないので難しかった 具 入れすぎた ...
材料: 全蛋麺 ニラ もやし 叉焼 紹興酒 老抽王 オイスターソース...
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タイ風エビパン
タイ風エビパン
無性に食べたくなりました 笑
材料: パン8枚切りかけ6枚切り エビ 玉ねぎ たまご 塩 胡椒 胡...
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菜の花ごはん
菜の花ごはん
今日は春のように暖かかったですね 強風の音で目が覚めて いつもより早く起きてしま...
材料: 米 昆布茶 菜の花 塩 菜の花を茹でる用 たまご 砂糖 塩 ...
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アップルシュトゥルーデルの生地
アップルシュトゥルーデルの生地
材料: 薄力粉 強力粉 塩 たまご サラダ油 水
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ウクライナカラーのヴァレーニキ 水餃子
ウクライナカラーのヴァレーニキ 水餃子
ロシアのウクライナ侵攻に抗しているウクライナに連帯して
材料: 豚挽肉 小麦粉 たまご ブルーキャラソー セロリ 生姜 ニン...
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春色のスパゲティ
春色のスパゲティ
Lemon Pasta 春色のレモンパスタ 先日の ライトブルー桜2022 にた...
材料: リングイーネ or フィットチーネ 塩 紫キャベツ レモン ...
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思い出もほろほろ たまごボーロ
思い出もほろほろ たまごボーロ
三温糖でつくったのでやや茶色いですねー 後ろのは余った卵白でつくりました
材料: 小さいの50個くらい 砂糖 片栗粉 卵黄 牛乳
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クッキー
クッキー
クッキーを大量に食べたい お店で買うとお高いし 油分がたくさんでこってりしちゃう...
材料: バター たまご 砂糖 バニラエッセンス 塩 小麦粉
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おやつデビュー
おやつデビュー
10 月になった娘にそろそろおやつあげてみようかな ど 定番のほろほろたまごボー...
材料: 片栗粉 卵黄 きび砂糖 牛乳
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