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蕗味噌
蕗味噌
友人が送ってきてくれた蕗 しかし私蕗がちょっと苦手 あの匂いがね で 蕗味噌にし...
材料: 下処理した蕗 ごま油 すりゴマ 炒りゴマ 生姜 みじん切り ...
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ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
nonちゃんに教えてもらった蕗の薹の美味しい利用方法 蕗味噌 ふきのとう味噌 愛...
材料: ふきのとう 八丁味噌 みりん ごま油 砂糖
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おかず肉味噌ジャン麺
おかず肉味噌ジャン麺
土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
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蕗味噌
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
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鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
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18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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牛スジ牛蒡味噌煮 蕗小女子炒め煮 イカマリネ 長芋明太焼...
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綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
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蕗の薹味噌
蕗の薹味噌
裏の路地に出てた蕗の薹で作った蕗の薹味噌はこんにゃく田楽に 蕗のいい香り 昔は蕗...
材料: 蕗の薹 ごま油 お味噌 砂糖 みりん すりゴマ 醤油
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三色丼 味噌汁 蕗煮物 常備菜
三色丼 味噌汁 蕗煮物 常備菜
ひき肉の量が少な目だったので 玉ねぎ入れて カサ増し 玉ねぎが入った分うすくなる...
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葉唐辛子で 蕗味噌のような味噌作りました
葉唐辛子で 蕗味噌のような味噌作りました
ちょっとピリッとさせたいので 青唐辛子2本みじん切りにして 入れました うまいね...
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ふきのとう味噌 蕗味噌 焼きおにぎり
ふきのとう味噌 蕗味噌 焼きおにぎり
材料: ふきみそ おにぎり ごま油
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今晩は 虎魚三昧 おこぜ薄造り おこぜの皮の湯引き おこ...
今晩は 虎魚三昧 おこぜ薄造り おこぜの皮の湯引き おこ...
昨日さばいて寝かせてあった虎魚くん 一般的には高級魚ですが 昨日は手が出せる値段...
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高校生男子弁当
高校生男子弁当
32日目 豚肉の味噌焼き ニラ入り卵焼き 蕗と揚げかま ちくわのごま油炒め ミニ...
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さわらの塩焼き ワカメ生姜醤油 リメイク蕗味噌 大根豚煮...
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昨日の豚の煮物がたくさん残っていたので 聖護院大根を煮ました さわらはシンプルに...
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