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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
圧力鍋で作った 豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
豚ヘレ肉を使った簡単レシピです 一緒にじゃがいもを蒸して 2品出来ます
材料: 豚ヘレ肉 棒状のもの じゃがいも 男爵 にんにく 梅肉 大葉...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌で麻婆豆腐
八丁味噌で麻婆豆腐
名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で「コーン小籠包」
餃子の皮で コーン小籠包
普通の餃子の皮でも出来ますが 大判の方が包みやすく 特に薄いのがオススメです
材料: 餃子の皮 大判 水 スープ コーンスープの素 市販品 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:サクサク★牡蠣フライ
サクサク 牡蠣フライ
牡蠣 牡蠣フライ Dinner Main dish Shellfish かきフラ...
材料: 牡蠣 加熱用 コショウ 小麦粉 生パン粉 揚げ油 溶き卵 バ...
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Snapdishの料理写真:煮干し香る出汁おでん
煮干し香る出汁おでん
煮干しの香りがぷ ん 味にも深みがでます
材料: 水 煮干し 追いかつおつゆ ストレート オイスターソース
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Snapdishの料理写真:にんじんムース
にんじんムース
カラダに優しいスイーツ
材料: にんじん ハチミツ レモン汁 調整豆乳 粉ゼラチン 水 トッ...
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Snapdishの料理写真:ミックスとじ鍋
ミックスとじ鍋
お肉三昧の新メニューです
材料: とんかつ 牛肉 鶏肉唐揚げ 玉ねぎ スライス そばつゆ たま...
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Snapdishの料理写真:根セロリとジャガイモのサラダ
根セロリとジャガイモのサラダ
青山マルシェの生産者からうかがった 根セロリ セロリアック の代表的な料理とか ...
材料: 根セロリ ジャガイモ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:南瓜麵疙瘩
南瓜麵疙瘩
中筋麵粉裡記得先加入少許鹽 增加味道及增強麵糰延展性
材料: 南瓜 中筋麵粉
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ♪
ジンジャーシロップ
昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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Snapdishの料理写真:あったかシチュー
あったかシチュー
寒い日にはあったかシチューが最高です
材料: にんじん じゃがいも 玉ねぎ 豚肉 牛乳 シチューの素 サラ...
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