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Snapdishの料理写真:どて丼
どて丼
でらうみゃ
材料: 豚ホルモン 牛スジ こんゃく 大根 人参 ゆでたまご 水 八...
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Snapdishの料理写真:ピビンパ비빔밥
ピビンパ
あと 納豆も入れて食べるのが好きな食べ方
材料: 豆モヤシ ほうれん草 ゼンマイ 人参 大根 豚か牛ミンチ ゴ...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの南蛮(  ˙▿˙ )鶏肉もおるで
茄子と厚揚げの南蛮   鶏肉もおるで
辛いもの続きだったので ほっこりと大根と厚揚げでも炊こうかと思ってたのに なぜ故...
材料: 茄子 厚揚げ 鶏モモ肉 醤油 みりん 酢 砂糖 シラチャーソ...
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Snapdishの料理写真:私流。水キムチ
私流 水キムチ
サラダ代わりに作ってます
材料: 大根 人参 きゅうり りんご 生姜 にんにく 塩 昆布茶 砂...
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Snapdishの料理写真:自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです。
自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです
味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物〜塩麹あんかけ〜
大根の煮物 塩麹あんかけ
自家製塩麹です 塩麹は塩気も甘みもあってとても優秀な調味料ですね 片栗粉を使わな...
材料: 大根 塩麹 めんつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:炒めなます☆お酢☆またまた夏バテ予防に^_−☆
炒めなます お酢 またまた夏バテ予防に
お酢が苦手ですが 炒めなます ハマります
材料: 大根 人参 うすあげ しいたけ 酢 砂糖 だし汁 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:バインミー
バインミー
SDがバージョンアップしたら別物のようになってしまって戸惑っとります ベトナムの...
材料: ミニバゲット ベトナム風なます レバーパテ 豚肉 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ドーナッツ弁当
ドーナッツ弁当
野菜肉巻き いりことピーマンの甘辛炒め きんぴらごぼう トウモロコシ キャベツ炒...
材料: 大根 本 本半 酢 90cc 砂糖 240g 醤油 450c...
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Snapdishの料理写真:大根消費🌿麻婆大根と黒米の丼
大根消費 麻婆大根と黒米の丼
今日のお昼は昨晩の残りの麻婆大根で丼 じゅわっと味が浸み出る大根がジューシーで我...
材料: 大根 ひき肉 ニラ 生姜 ニンニク ネギ 調味料 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根の葉とひき肉のそぼろふりかけ
大根の葉とひき肉のそぼろふりかけ
立派な大根の葉があったのでひき肉と一緒に甘辛く味付けして ふりかけにしてみました...
材料: 大根の葉 合挽き肉 砂糖 酒 しょうゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:鯖の煮付け エスニック風
鯖の煮付け エスニック風
鯖の煮付け エスニック風 ナンプラー ちょい足しアレンジ
材料: 鯖切り身 鰹出汁 大根 大根の葉 醤油 ナンプラー 砂糖
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Snapdishの料理写真:しめ鯖と糀甘酒の卯の花ボール
しめ鯖と糀甘酒の卯の花ボール
しめ鯖を作ったので しめ鯖と一緒に食べられる 卯の花ボールを作りました 糀甘酒ひ...
材料: しめ鯖 みょうが おから 砂糖 サラダ油 糀甘酒 蓮根薄切り...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮定食
鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮定食
今日のメニュー 鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮 もやしときゅうりの酢の物 鶏肉と大根の煮...
材料: 鶏胸肉 新玉ねぎ ピーマン 人参 ニンニク しょうが 醤油 ...
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