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Snapdishの料理写真:昨日の貝ひもが続きます♬今日のランチは、
「貝ひもとトマトとケーパーのパスタ 焼き蓮根とエリンギ添え」♬
昨日の貝ひもが続きます 今日のランチは 貝ひもとトマトと...
玉ねぎもたっぷりでいつも通り麺よりも具沢山 レモンとおネギのアクセントがたまらな...
材料: 生の貝ひも 白ワイン 新玉ねぎ シシリアンルージュ ケーパー...
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Snapdishの料理写真:ラーメンサラダ風✨生春巻き
ラーメンサラダ風 生春巻き
中途半端に余った一玉分のラーメンを 北海道の郷土料理でもあるラーメンサラダの材料...
材料: 約8本分 春巻きの皮 玉ねぎ 薄切り レタス 10 5 くら...
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:茄子のカレーグラタン
茄子のカレーグラタン
昨日 とっても高いお肉を 買った反面 1個38円の絹かわナスを買いました o 米...
材料: 残り物のカレー 絹かわナス 米ナス モッツァレラ
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Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
毎週木曜日はベジたべる
材料: にら 3cm 人参 短冊切り もやし キャベツ 3cmざく切...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:長芋のパスタサラダ
長芋のパスタサラダ
お野菜たくさん お昼ごはーん
材料: 麺 長芋 にんじん 玉ねぎ カニカマ ベビーリーフ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:普通の晩御飯〜豚バラと茄子のしそポン炒め。
普通の晩御飯 豚バラと茄子のしそポン炒め
誰も帰ってこないので 先に失礼して食べちゃいました 豚バラと茄子を青じそとポン酢...
材料: 豚バラ 茄子 しそ マヨネーズ ポン酢
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Snapdishの料理写真:今宵は赤!野菜もたっぷりユッケジャンスープ 締めはクッパで味わう
今宵は赤 野菜もたっぷりユッケジャンスープ 締めはクッパ...
和食の次の日は辛いものが食べたくて
材料: 国産牛肉細切れ ゼンマイ 豆もやし ほうれん草 人参 白葱 ...
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Snapdishの料理写真:自家製麺つゆで《五島手延べうどん》
自家製麺つゆで 五島手延べうどん
故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...
材料: 混合削り節 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:芋のつるでコチュジャン炒め❤
芋のつるでコチュジャン炒め
友達につるをたくさんいただきました 娘と二人で筋取り 疲れた でもかなり娘ドンピ...
材料: コチュジャン 酒 みりん 醤油 砂糖 ごま油 つる 人参 ツ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイと生春巻き
カオマンガイと生春巻き
ちぽさんのちょっと前の投稿見てたら無性にカオマンガイが食べたくなり グリーンカレ...
材料: 鶏もも肉 米 生姜 鶏がらスープの素 ソース にんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:トマトまるごと焼き〜〜チーズとナスのお花の上で🌺 グラタン風味 🌟
トマトまるごと焼き チーズとナスのお花の上で グラタン風...
今夜は野菜が食べたかったので 身体を冷やさない温野菜 ってことで この一品を ま...
材料: ナス 玉ねぎ トマト 中くらい オリーブオイル にんにく ト...
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