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手料理
  • 2016/08/03
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トマトまるごと焼き〜〜チーズとナスのお花の上で🌺 グラタン風味 🌟

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ナス
2本
玉ねぎ
半分
トマト 中くらい
4個
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
少々
トマトソース
大さじ4位
ピザ用チーズ
大さじ4位
トマトソースの味付けでハーブソルト等お好みで
作り方
1
トマトはヘタの部分を切り落とします
2
ナスは1センチ位の輪切りに アクを抜きます
3
玉ねぎは細切り
4
オリーブオイルを、フライパンで熱し にんにくで香りづけします〔にんにくは今回は瓶詰めを使いました〕
5
玉ねぎとナスを炒めて 少ししんなりさせます
6
トマトをフライパンで少し炒めて 取り出しておきます トマトソースで〔今回はチューブのトマトソースを使いました。〕ハーブソルトなどで味を調えます
7
器に 炒めたナスを花びらの形に敷き詰め
8
玉ねぎとピザ用チーズは中心に乗せます
9
その上に トマトをまるごと乗せて
10
オーブンでグラタンコースで 様子を見ながら焼きました
ポイント

今回はトマトとナスのグラタンにしようと思ったのですが、時短で仕上げたかったので 素材感をまんま残して 味はグラタン風味にしました。
トマトをつぶしながら食べたので
お野菜をしっかり食べてる感があり 美味しかったです。
味付けも何もかも適当です😆

みんなの投稿 (11)
今夜は野菜が食べたかったので 身体を冷やさない温野菜

ってことで この一品を🔥

まだ水曜日だ、、、
あと2日頑張るよ💪🏻💫
千秋ちゃんლ(╹◡╹ლ)

茄子でお花作って チーズ乗せたのかな? グラタン風で 美味しそうだね😋😋😋
上の シワシワ トマト🍅🍅🍅が 又又 お洒落☆。.:*・゜
ふうふうしながら食べたんだろうなー♪( 'ω' و(و "

私も食べたい😃😁😙😚👍
こんばんは😃🌃

わ~❤🍅丸ごと焼きチーズ‼

これ好き😍
私も前に似たよーなん作ってた。

グラタン風味なんだ😃💖

絶対美味しぃよ。😉食べたいな‼
chiakiちゃん❣️

なんという、可愛いグラタン😍
トマトが綺麗に焼けてて、美味しそう〜✨✨
この季節、冷たい野菜を食べることが多いけど、温かくして時々お腹を休めてあげるのも大事だよね😊

丸ごとトマトを焼くことで、甘味と旨味がしっかり味わえそうだね💗👍
chiaki3 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん

オフは楽しめましたかぁ🎶

これね 素材まんま残しての適当お料理だったけど
簡単で 美味しかったから
作りかた今書いといたよ

お料理上手な皆さんなら 作りかたなんて要らないと思うけどね。 本当はひき肉も入れたかったの、でも 帰宅が遅くなったから、、、、今のトマトは甘くて 酸味もあって美味しいよね
来てくれてありがとう〜✨💫

おやすみぃYumiちゃん❣️
☆Yumi☆ から chiaki3
ちあきちゃーん😊

レシピ(≧▽≦)årîgätø♬♡😃💓

レシピあれば助かる➕ほら つくフォト出きるしネ💕😊

明日は木曜日‼ また頑張ろネ💕
グンナイ🌃🌙✨ 😌
フォローありがとうございます‼︎
いっぱい美味しそうなものあって目がはなせませんーヾ(◍'౪`◍)ノ゙
chiaki3 から swan
swanちゃん
こんばんは〜〜って遅いよね😭👍🏻✨

ありがとう〜 美味しかったのよぉこれ

簡単すぎるから トマトだけは 丸ごと目立たせただけ😂見栄っ張りねぇ、、、、😅

身体を温めるって大切だもんね。

青梗菜のエピソード 教えてくれてありがとうね💖 😀🍀

そうよね お二人受験なのね。

暑い夏を元気に乗り切ろうね💪🏻

おやすみなさい〰❤️
chiaki3 から cathy
フォロワー一番乗りだ〜〜💖💖💖
私のは 計画なしの 適当路線です。
でも嬉しいです。
気楽に遊びに来てね❤️💕
swan から chiaki3
おー✨
レシピがあればいいなぁ、って思ってたら、今書いてある!

⭐️つけさせてもらうね〜

お返事ありがとう😊
遅くまでお疲れさま🍀
chiaki3 から swan
これ
子供でも作れるよ、、、
だって
切って
焼いて
並べて
オーブン投入だもん🐥🌟
swanちゃんもお疲れ様🌟

⭐︎つけとけばいいのか
いろんなこと 知らなくて
亀の歩み🐢、、
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