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  • 2014/04/08
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土筆のお味噌汁

レシピ
材料・調味料
作り方
0
土筆の節にあるヒラヒラした袴を1つずつ
取り除く
よく水洗いしておく
1
いつものお味噌汁を作り
お味噌を入れる直前に土筆を加えて
味噌をとく
ポイント

すぐに火が通るので
味噌の直前に加えて
火を止めて味噌をとくといい感じに出来ます

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今日採った土筆
ほんとにちょっとだけだったので
お味噌汁に入れました

ほんのり野草の香り
土筆を口に含むとほんのり苦味

あー春ですねぇ
わお。
まーぶる から miyako
わぉ美味しかったです(*≧∀≦*)
morimi32 から まーぶる
(^◇^)わー。
実はつくし食べたことないんだよね〜
まーぶる から morimi32
ちょっとほろ苦い
もやし?
かな、、、
morimi32 から まーぶる
(・ω・)ノなるほどー!なんとなくわかった気がする??
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