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Snapdishの料理写真:夏のおこわ
夏のおこわ
おこわに夏の食材を混ぜました 梅干し 枝豆 ちりめんじゃこ 白胡麻 大葉 発酵ぬ...
材料: もち米 梅干し ちりめんじゃこ 枝豆 白胡麻 大葉
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の白ワインビネガー煮
鶏もも肉の白ワインビネガー煮
鶏もも肉ソテー 鶏もも肉煮 白ワインビネガー 玉ねぎソース イタリアン
材料: 鶏もも肉 ハーブソルト 玉ねぎ 白ワインビネガー 水 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとあるものの煮込みスープ
新玉ねぎとあるものの煮込みスープ
ハム ソーセージ ベーコン 野菜スープ
材料: 新玉ねぎ 小さめ 冷凍トマト小 冷凍カボチャブラック ソーセ...
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Snapdishの料理写真:しゃきしゃきごぼうと人参のマスタードマヨサラダ
しゃきしゃきごぼうと人参のマスタードマヨサラダ
おはようございます ごぼうのサラダは なるべく細めに切って少量の酢を入れて煮るの...
材料: ごぼう 人参 きゅうり コーン マヨネーズ 醤油 マスタード...
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Snapdishの料理写真:さつまいものごま煮
さつまいものごま煮
本日はさつまいものごま煮を紹介します さつまいもは ビタミンやミネラル 食物繊維...
材料: さつまいも A 醤油 A みりん 白すりごま
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Snapdishの料理写真:ふすま入り丸パン
ふすま入り丸パン
木下製粉のブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 を使いました まだパン作り初心者です...
材料: ブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:大豆ごはん
大豆ごはん
本日は超シンプル 大豆ごはんを紹介しま す 使うものは大豆の水煮缶と塩だけなのに...
材料: お米 大豆の水煮 塩
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Snapdishの料理写真:長ねぎのスープ
長ねぎのスープ
たくさんスープを作るんですけど 最近は美味しく作れるので発表しました
材料: 長ねぎのスープ 長ねぎ オリーブオイル A水 固形コンソメス...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とたまご
ほうれん草とたまご
何か足りない時に必ず作る簡単おかず 簡単料理 節約料理 野菜料理 作り置き 焼く...
材料: ほうれん草 たまご めんつゆ 白だし 砂糖
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Snapdishの料理写真:手作りの甘露煮で作る栗蒸しようかん
手作りの甘露煮で作る栗蒸しようかん
こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...
材料: 栗の甘露煮 こし餡 市販品を使用 薄力粉 片栗粉 上白糖 お...
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Snapdishの料理写真:名古屋風のどて煮
名古屋風のどて煮
Doteni Simmered Beef Tendons Konjac and ...
材料: 牛すじ こんにゃく ごぼう 酒 生姜 山椒 砂糖 鷹の爪 八...
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Snapdishの料理写真:副菜の作り置!切り干し大根とワカメの炒め物
副菜の作り置 切り干し大根とワカメの炒め物
減塩のため 塩を控えめにしてコショウをきかせました 切り干し大根 ワカメ ごま油
材料: 切り干し大根 わかめ 干しエビ 今回はアミエビ使用 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル蒸し(味噌チーズ仕立て)
鮭のホイル蒸し 味噌チーズ仕立て
欲張って2尾まとめたらこうなった
材料: 銀鮭 玉葱 舞茸 インゲン とろけるチーズ 味噌 砂糖 酒 ...
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