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手料理
  • 2022/08/07
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鶏もも肉の白ワインビネガー煮

レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
鶏もも肉を下処理してハーブソルトを振る。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク
2
フライパンで鶏もも肉の両面を焼く。
3
別のフライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを塩胡椒で軽く炒める。
4
玉ねぎを炒めた所へ白ワインビネガー、水を加えて温めたら鶏もも肉を入れて煮込む。
ポイント

白ワインビネガーの酸味に煮込む事で玉ねぎの甘味で美味しいソースに!
簡単イタリアン

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#鶏もも肉ソテー#鶏もも肉煮#白ワインビネガー#玉ねぎソース#イタリアン
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