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Snapdishの料理写真:和風だし炒飯
和風だし炒飯
最近休日によく作る茅乃舎だしを使った和風チャーハンです 今回はモニターでいただい...
材料: ごはん あたたかいもの 玉子 ネギ カニカマ コーン 塩こん...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子の香味胡麻酢ダレダレ
焼き茄子の香味胡麻酢ダレダレ
茄子って 煮ても焼いても揚げても和洋中オールマイティだし凄い野菜だな 最近香味ダ...
材料: 茄子 醤油 酢 すりごま しょうがすりおろし 長ネギみじん ...
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Snapdishの料理写真:パエリア〜あさり多すぎカナ…
パエリア あさり多すぎカナ
ママ会 張りきりすぎて 具が多すぎたぁ
材料: 米 サフラン あれば トマト水煮 日本酒 オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこのクリームチーズ和え
いぶりがっこのクリームチーズ和え
お酒のおつまみにと作りました
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 刻みネギ 韓国海苔
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Snapdishの料理写真:土鍋で、揚げ餅のしめじ明太子あんかけ~(*´∀`*)
土鍋で 揚げ餅のしめじ明太子あんかけ
しめじ入りで 生姜もたっぷりきいた明太子 たらこ 入りのあんかけスープにフライパ...
材料: 餅 豆腐でも 明太子 たらこ 酒 しめじ 生姜 サラダ油 好...
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Snapdishの料理写真:豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
濃いめの味付けなので大葉でサッパリ仕上げました
材料: 豚バラ肉 薄切り 長ナス ピーマン 鷹の爪 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で✱
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:チキンケチャップソテー!!
チキンケチャップソテー
こうちゃんの レシピ めっちゃお気に入りです 一口で ごはん3口いける ガッツリ...
材料: 鶏モモ肉 クレイジーソルト 片栗粉 サラダ油 ケチャップ は...
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Snapdishの料理写真:いわしそきのこ炒飯
いわしそきのこ炒飯
お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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Snapdishの料理写真:テビチ煮
テビチ煮
今日は テビチ 豚足 を煮ました 味付けは ちょっと前の沖縄旅行で買ってきた う...
材料: テビチ うちなー万能醤油 ほんだし 水 昆布 にんじん 下茹...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもハムとろけるチーズのサクじゅわとろりんガレット👌
じゃがいもハムとろけるチーズのサクじゅわとろりんガレット
外カリッ中はチーズがとろりん お酒のオツマミにもぴったり 美容 ダイエット 節約...
材料: じゃがいも スライスハム とろけるチーズ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:🥕にんじんしりしり
にんじんしりしり
大きなにんじんもらったのでしりしりに 美味しくてたっぷり食べました 私の今日の主...
材料: にんじん ツナ缶 卵 塩 ネギ みじん切りにする 濃縮めんつ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:晩酌メニューです。
晩酌メニューです
カレイの唐揚げ 鳥レバーの炒め煮 もずく酢です 家のみ 簡単つまみ
材料: 鳥レバー 酒 蜂蜜 醤油
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