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Snapdishの料理写真:dancyuに載っていたねぎ豚
dancyuに載っていたねぎ豚
酒は超お気に入りの美濃切子のぐい呑みで一献
材料: 豚バラ塊肉 長ネギ 紹興酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:t4ふぅな、盛りハンバーグゎ、三兄弟。鱈の白子〜🍺
t4ふぅな 盛りハンバーグゎ 三兄弟 鱈の白子
お疲れ様 t4のロコモコみたいにしたかったが 卵が 足らなかった 卵 買い忘れ ...
材料: 鱈の白子
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Snapdishの料理写真:蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう
材料: 蓮根スライスの水煮 コチュジャン マヨネーズ 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのさつまいもとりんごジャム風ソースの甘酒煮
豚バラのさつまいもとりんごジャム風ソースの甘酒煮
さつまいもとりんごを少し煮崩れる位に圧力鍋で甘酒煮にして 豚バラをさつまいもとり...
材料: 豚バラ さつまいも りんご 麹甘酒 醤油 クローブ ピンクペ...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:新サンマの梅味噌たたき
新サンマの梅味噌たたき
今年の新サンマは高い でも食べたい 焼きなすを加えてかさまし 笑 でも美味しい ...
材料: 新サンマ ナス 大きめ 大葉 ミョウガ 生姜 味噌 梅ぼし ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
鶏がらスープとオイスターソースでコク旨中華
材料: 中華蒸し麺 白菜 大根 人参 もやし しめじ 長ネギ 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:✨豚肉チャーハンちょいキムチ✨
豚肉チャーハンちょいキムチ
炒飯キムチ 豚肉炒め物
材料: 豚肉 卵 米 葱 塩 胡椒 顆粒だしの素 ニンニク 醤油 キ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの醤油風味カラメルナッツがけ
かぼちゃの醤油風味カラメルナッツがけ
かぼちゃはただのレンチンでカラメルソースをかけただけ カラメルソースにしょうゆを...
材料: かぼちゃ 砂糖 水 しょうゆ 湯 アーモンドスライス
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Snapdishの料理写真:ニクソンロールです。甘辛醤油タレのうなぎ♪とクリチ♪との衝撃の出会いwを楽しんでみてね☆
ニクソンロールです 甘辛醤油タレのうなぎ とクリチ との...
ラップだけで簡単に アテにもぴったり どんなお酒にも合うかな w ブログにて裏巻...
材料: 鰻の長焼きを軽く温める 酢飯 海苔 胡瓜の千切り クリームチ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥弁当(味玉)
焼き鳥弁当 味玉
焼き鳥 味玉 ピーマンと人参のきんぴら
材料: 姜葱醤 醤油 酒 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:カリカリお揚げとカリカリちりめんの水菜のホットドレッシングサラダ
カリカリお揚げとカリカリちりめんの水菜のホットドレッシン...
冬の生野菜をたっぷり食べれますよ
材料: 水菜 お揚げ ちりめんじゃこ オリーブオイル 醤油 味醂 酢...
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Snapdishの料理写真:3分でかきたま蕎麦
分でかきたま蕎麦
たまごはくるくる渦をまくようにしたスープに少しづつ入れる 余熱で固まるので火をと...
材料: 蕎麦 たまご ネギ 七味 めんつゆ 砂糖 醤油 パウミーなけ...
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