こんにちは 胸肉を使うとき 皮を剥いで使い皮は冷凍室でストックしている方もいらっ...
材料: 鶏皮 大根 人参 ごぼう こんにゃく 水 昆布茶 創味シャン...
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モニターでいただいた 焼きあごだしつゆ第二弾 北海道名物のスープカレー作りました...
材料: バジル クミン カレー粉 バター ケチャップ 蜂蜜 焼きあご...
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こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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彩りなんとかならんかったんかなぁ それと 作りすぎた これじゃあ6人で食べてもま...
材料: ごぼう 長ネギ 豚細切れ肉 水 ほんだし 鶏ガラスープの素 ...
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子供のおやつに 大人は 止まらないおつまみ サっクサクのごぼうのり塩スナック お...
材料: ごぼう 片栗粉 鶏ガラスープの素かウエイパー 仕上げに塩コシ...
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11月11日はきりたんぽの日 生姜の風味がくせになる 地鶏だし生姜ちゃんこ鍋つゆ...
材料: きりたんぽ 鶏もも肉 木綿豆腐 せり れんこん 長ねぎ ごぼ...
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親子丼です しっかりした味付けの 濃いめな味付けの親子丼です 初心者の方にも間違...
材料: 一口大の鶏モモ肉 玉ねぎスライス ネギ小口切り 海苔 砂糖 ...
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