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Snapdishの料理写真:春爛漫ご飯
春爛漫ご飯
お友達に筍を頂いたので1日アク抜き 今日は筍を天ぷら スープ サラダにしていただ...
材料: 新玉ねぎ たけのこ 水 鶏がらスープ 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の博多蒸し
豆腐の博多蒸し
きのこと筍の餡 豆腐 シーチキン 豆腐 シーチキン 豆腐 で博多蒸しを作りました...
材料: 木綿豆腐 シーチキンマイルド かつお油漬け 卵 玉ねぎか 白...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:えきしおで✨青椒肉絲風
えきしおで 青椒肉絲風
先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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Snapdishの料理写真:肉餡掛けチャーハン★本格派ョンッッ♪(o^-^o)
肉餡掛けチャーハン 本格派ョンッッ o o
シンプルチャーハンに 本格派な肉餡掛けを乗せました お肉は柔らかだしお野菜の食感...
材料: 豚ロースしょうが焼き用薄切り 塩胡椒 お酒 お水 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉のレタス包み♪
豚挽肉のレタス包み
レタス包み 中華
材料: 豚挽肉 ニラ 筍 生姜 レタス 赤味噌 醤油 酒 砂糖 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:筍の姫皮の白出汁梅和え♥
筍の姫皮の白出汁梅和え
堀りたての筍を頂いて ラッキー 新鮮で美味しく食べました
材料: 筍の姫皮 梅干し 白出汁 木の芽
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Snapdishの料理写真:オクラとナスの肉みそ炒め
オクラとナスの肉みそ炒め
みりんと酒のタッグ最強 家族で完食
材料: 豚もも薄切り 玉ねぎ 筍水煮 ナス オクラ しょうが 油 味...
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Snapdishの料理写真:醤油麹で☆青椒肉絲風炒め&グリル豆腐
醤油麹で 青椒肉絲風炒め グリル豆腐
今夜はお味の決め手が醤油麹な2品です
材料: 青椒肉絲風炒め 牛薄切り肉 ピーマン その他お好みの野菜 微...
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Snapdishの料理写真:おから愛好会🎵筍の炊き込みご飯
おから愛好会 筍の炊き込みご飯
おから愛好会 会員 4あんみつです 筍の煮物を残しておいたのでリメイクしました ...
材料: 米 水 おから 酒 万能つゆ めんつゆ可 昆布茶 油揚げ 人...
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Snapdishの料理写真:黒酢たっぷり酸辣湯
黒酢たっぷり酸辣湯
昨夜の残りでお昼ご飯
材料: 鶏ささみ 茹で筍 椎茸 キクラゲ 豆腐 卵 お湯 スープの素...
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Snapdishの料理写真:ハムの青椒肉絲風
ハムの青椒肉絲風
孫たち用ごはん ハム ソーセージ ベーコン
材料: ハム ピーマン 細切り筍の水煮 ごま油 鶏がらスープ顆粒 に...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯#たけのこ #ご飯 #おうちごはん #l’atelier de #Kotty
たけのこご飯 たけのこ ご飯 おうちごはん l atel...
春の味覚の代表格 美味しい旬の筍が手に入ったら 作ってみてくださいね
材料: 白米 茹で筍 油揚げ A 水 A 昆布 A 醤油 白だし 木...
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Snapdishの料理写真:旬の筍ご飯
旬の筍ご飯
今年初の筍ご飯 水煮ではなく 自分で煮たから味も風味も抜群 木の芽がないのが残念...
材料: 米 白だし 筍 油揚げ ぬか 唐辛子 水
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