以前マクロビwebに投稿したレシピです 白い米粉より玄米粉の方がパン作りに向くと...
材料: 玄米粉 グルテン粉 水 菜種油 甜菜糖 塩 白神こだま酵母
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ホームベーカリーで焼いたパンです ダイエット中のため間食を控えてる分 朝ごパンで...
材料: 強力粉 ココアパウダー ドライイースト はちみつ さとう 塩...
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買ってきたのがブラックオレオではなく 白いゴールデンオレオだったので ならば生地...
材料: 強力粉 薄力粉 純ココアパウダー 砂糖 塩 ドライイースト ...
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ごはんの代わりになるような お料理の邪魔にならないパンです お砂糖もバターも入れ...
材料: 18cm のお鍋用です リスドォル 塩 イースト 水
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ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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お芋が沢山あるからお芋でパンを作ろうと思ってたらティフィンのリキュールが届きどー...
材料: 強力粉 牛乳 ティフィンリキュール 砂糖 バター 塩 ドライ...
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生地を二つにわけ 一つにはチーズとソーセージ 一つには オリーブオイルでソテーし...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 砂糖 塩 ソーセージ ビザ...
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久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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我が家定番のチチニエリ kaz 氏に教えて頂いたやり方で なんだかプロい 笑
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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