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悪魔飯 S B粉わさび ヒガシマル牡蠣だし醤油編
悪魔飯 S B粉わさび ヒガシマル牡蠣だし醤油編
悪魔飯 第二弾 ワサビの効いたシラスとアボカド 海苔 マヨにトドメは牡蠣だし醤油...
材料: ご飯 炊きたて シラス アボカド 粉わさび 水 鰹節 細かく...
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牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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これさえあればの オイスター オイル漬け 酢漬け
これさえあればの オイスター オイル漬け 酢漬け
皆さん いつも もぐもぐ ありがとうございます なんのお返しも出来ないので せめ...
材料: 水菜 シメジ パスタ 塩 白ワイン 塩レモン オイル オ シ...
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牡蠣ごはん
牡蠣ごはん
大好きな牡蠣 フライやバターソテー パスタも好きだけど 今夜は牡蠣ごはん あと乗...
材料: 牡蠣 日本酒 醤油 出汁 生姜 バター 大葉
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土鍋で牡蠣飯生姜たっぷり
土鍋で牡蠣飯生姜たっぷり
年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
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手作り牡蠣の佃煮を利用して 牡蠣飯
手作り牡蠣の佃煮を利用して 牡蠣飯
こんにちは お疲れ様です 雪にはならず よかったです さて 牡蠣のピリ辛佃煮を利...
材料: 手作り牡蠣の佃煮 牡蠣の佃煮の煮汁 お米 水 ヤマサこれ う...
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蚵仔煎 台湾の牡蠣入りオムレツ
May
蚵仔煎 台湾の牡蠣入りオムレツ
台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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ムール貝のワイン蒸し
ムール貝のワイン蒸し
先週土曜日 港の牡蠣祭りに行ってきました 現地でも焼き牡蠣 牡蠣飯 漁師汁などを...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り ...
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アレンジ色々 最強ご飯のお供 簡単 鶏そぼろ
アレンジ色々 最強ご飯のお供 簡単 鶏そぼろ
今日はお友達の家で牡蠣パーティー 牡蠣の買い出し班とお料理の仕込み班に別れて準備...
材料: 鶏ひき肉 酒 生姜チューブ 砂糖 醤油 みりん
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らっきょと牡蠣の甘味噌炒め
らっきょと牡蠣の甘味噌炒め
昨夜のカンカン焼きの牡蠣が4個残る 今朝のお仕事でらっきょの切り落とし芽先が出る...
材料: 焼き牡蠣残り らっきょの切り落とし 味噌 砂糖 ネギ油
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牡蠣めし 後乗せでふっくら
牡蠣めし 後乗せでふっくら
いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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旨味の四重奏 味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ 飯研飛び入り
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こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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勝ち飯 スタジアム 第4弾 ヤンニョムチキン 牡蠣 大根...
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味の素様とSnapDish様のコラボ企画 勝ち飯 スタジアム 第4弾 は ヤンニ...
材料: ヤンニョムチキン 鶏肉 コチュジャン 酒 みりん 醤油 砂糖...
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牡蠣釜飯 かきめし
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今日の昼ごはん 牡蠣の釜飯 美味しい 牡蠣 釜飯 サムライオイスター 播州赤穂産...
材料: 米 水 白だし 牡蠣 松山あげ
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牡蠣釜飯
牡蠣釜飯
牡蠣 松山あげ 生姜 白だしで釜めし トッピングにチャイブ 美味しい 釜飯 白だ...
材料: 米 白だし 水 牡蠣 松山あげ 生姜
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